Comment Moonshine - et Fermenting bases Distillation - Comment Moonshine est Made
Comment est Moonshine Made?
Si vous jetez tous vos ingrédients directement dans un alambic et le feu vers le haut, vous ne serez certainement pas obtenir Moonshine, vous obtiendrez un liquide aqueux dégustation fétide. A est toujours utilisé pour concentrer et purifier l'alcool vous devez donc avoir d'abord une source d'alcool avant de pouvoir distiller et qui est où la fermentation est dans le processus de distillation Moonshine.
Le procédé de fermentation convertit certains types de sucres dans une boisson alcoolisée au cours de la fermentation d'une levure introduite consomme les sucres et les convertit en éthanol (alcool) et le dioxyde de carbone. La première étape de distillation est de préparer et de fermenter un liquide qui contient un sucre que la levure peut consommer, cela peut être aussi simple que la fermentation de sucre blanc ordinaire qui a été mélangé avec de l'eau. Le liquide résultant, appelé un lavage, est ensuite distillé pour séparer et éliminer les impuretés et concentrer l'alcool.
Le sucre blanc est pas la seule chose que vous pouvez fermenter pour faire votre Moonshine, il y a un large éventail de choix pour autant que les sucres fermentescibles est concerné. Par exemple 4kg de sucre brut, 3kg de mélasse, distillateurs levure ou une levure turbo et 25 litres d'eau fermentent bien dans environ une semaine. Distiller à 96% d'alcool puis arrosez jusqu'à 60%, le tremper dans quelques copeaux de chêne pendant quelques semaines, puis ajouter un peu de sucre brûlé, disons 15 cuillères à soupe de sucre qui a été caramélisés et laisser vieillir pendant un certain temps . Croyez-le ou non, vous venez de faire votre propre rhum sur l'épreuve. Un lavage de sucre blanc fait grand intestin pourriture et si votre intention est simplement de transformer votre foie à sa pate tout ce que vous aurez besoin, vous pouvez cependant faire beaucoup plus que cela avec un peu de temps et d'efforts.
sucre blanc, cassonade, sucre brut, jus de fruits et la mélasse sont des exemples de ce qu'on appelle souvent comme lavages de sucre. Ils contiennent des niveaux élevés de sucres qui sont facilement convertis par la levure sans traitement spécial et vous pouvez trouver de plus amples informations sur la préparation et les fermenter sur la préparation Page Washes sucre de cette section. Si vous avez l'intention de faire rotgut, le rhum, certaines versions de vodka ou d'utiliser des essences d'esprit pour parfumer votre Moonshine ils seront probablement tout ce que vous avez besoin.