Cuites au four Jerk Chicken - Bouchées Immaculée
Croustillants, Moist, poulet à la sauce Savoureux étouffés jerk épicé facile à faire et une explosion de bourgeon gustatif! Vacances dans les Caraïbes à droite de votre four.
Je peux le voir venir. Vous sentiriez après que vous prenez une bouchée. J'adore le poulet Jerk! Maintenant, qui ne fonctionne pas? La plupart des gens qui voyagent dans les Caraïbes se disent qu'il est le point culminant de leur voyage. Eh bien, deuxième au rhum de noix de coco alcoolisées- bien sûr
Si vous avez jamais eu l'occasion d'essayer le poulet Jerk avant. Il est un Jamaïcain ou ose très populaire je dis plat des Caraïbes. Il est un plat très épicé. Cependant, il peut être doux au goût. J'ai gardé la recette très doux. Si vous êtes un chercheur de chaleur, vous pouvez certainement ajouter plus de scotch bonnet, au goût.
Auteur. morsures immaculées
- Je lime ou de citron
- 8 cuisses de poulet ou 2 ½ - poulet de 3 livres découpés
- 2 cuillères à café d'assaisonnement créole remplacer avec du sel et du poivre ou d'épices de poulet
- Une ou plusieurs Scotch Bonnet Pepper Habaneros
- 6 gousses d'ail haché
- ½ cuillère à soupe de cannelle en poudre
- ½ cuillère à soupe de piment de la Jamaïque sol grossièrement
- ½ cuillère à café grossièrement poivre blanc moulu
- ½ cuillère à café de noix de muscade fraîchement râpé
- 3 cuillères à soupe de sucre brun foncé
- 1 oignon moyen haché grossièrement
- 3 échalotes moyennes hachées
- 1 branche de thym frais
- 1 cuillère à soupe de gingembre frais haché
- 1 cuillère à soupe de sauce au soja
- 1 / 4-1 / 2 tasse ananas jus ou de l'eau
- 1- cuillère à soupe de poudre de bouillon en option
- Sel et poivre saison
Coupez le poulet de l'excès de graisse et séchez avec un chiffon ou une serviette en papier. Frottez au citron et 2 cuillères à café d'épices ou de Creole assaisonner avec le sel et le poivre
Faire chauffer l'huile dans une poêle poêle ou faire sauter à feu moyen. Ensuite, ajoutez le poivre de Scotch Bonnet, faire revenir l'ail jusqu'à ce qu'il devienne brun environ 2-3 minutes.
Ajouter la noix de muscade, le sucre brun, les épices, la cannelle et continuer à remuer jusqu'à ce que le sucre fond et le mélange commence à agglutiner.
Retirer du feu et laisser refroidir
Placer le mélange dans un robot culinaire ou au mélangeur, puis ajouter, le thym, le poivre blanc, gingembre, les oignons verts, la sauce de soja, Maggi / bouillon, l'oignon et le jus d'ananas. Pulse pendant environ 30 secondes jusqu'à consistance homogène
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium; dessus avec une grille. Disposez les cuisses de poulet dans une seule couche. Alors que les cuisses de poulet sont l'huile cuisent ruissellera lentement au fond du moule.
cuisses de poulet Faire cuire jusqu'à cuisson et la peau est croustillante, environ 45-50 minutes-rotate à mi-chemin de poulet par-environ 20 minutes.
recette génial! Je regardais plusieurs recettes avant de choisir celui-ci ... c'était le seul que j'ai trouvé que ne pas utiliser des ingrédients je ne pourrais pas obtenir Ahold. Dégusté tout aussi bon que le poulet jerk à l'endroit jamaican j'aime manger. Je triplé la recette et ont à peine les restes! L'amour quand les enfants sont silencieux à souper!
Je comprends ce que tu veux dire…. Le silence sur la table est toujours Welcome- quand vous avez des enfants. Je suis tellement content que vous avez choisi ma recette, fait, l'amour et revenu avec des commentaires. Pour cela, je suis reconnaissant.
va sortir ce bien si nous n'avons pas les poivrons et l'ail séché?
Salut Heidi! Vous pouvez laisser les poivrons. L'ail est si essentiel dans ce Jerk poulet cuit au four. Il va bon goût mais pas génial. Faites moi savoir comment ça marche pour vous
Salut, dans la recette écrite il ne dit rien sur l'ajout d'eau de jus d'ananas \? Je suis vidé parce que je viens juste de finir le faire et il ne ressemble en rien à vous # 128577;
Je suis désolé pour l'omission. Il a été fixé. Ce que je pouvais faire un peu et vous envoyer. Encore une fois mes excuses.
Salut immaculée, comment le jus d'ananas bien-vous ajouter? Il est ne figure pas sur les ingrédients pour le poulet jerk cuite au four. Merci beaucoup pour une réponse rapide.