Curry de chèvre jamaïcaine - Bouchées Immaculée

4.9 de 29 votes

Fait cela avec l'épice curry jamaican. Tout le monde a adoré! Je n'ajouter un peu de sucre mais parce que j'utilisais la viande de chèvre sauvage / sauvage et la viande est très ... ..well sauvage sentir haha. Donc, pour les personnes utilisant la chèvre sauvage vous pourriez avoir besoin d'ajouter du sucre pour couvrir la lourdeur de la viande si cela fait sens. J'ai aussi utilisé une cocotte-minute - il est avéré merveilleux. Merci beaucoup d'avoir partagé.

Salut Monica! Je viens d'apprendre quelque chose de nouveau aujourd'hui. Jamais nouveau, vous pouvez utiliser le sucre pour couvrir le goût faisandé. Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager vos idées avec nous.

Hey pour éliminer le goût faisandé de chèvre ... ..NOsugar needed.just laver la viande avec la chaux Juice.Let tremper 1/2 heure puis rincer la meat.Season et cuire. Tendre et délicieux T

Merci pour la pointe T.

Délicieux! Impossible de trouver la recette de mon cher ami jamaïcain, mais le vôtre si son similaire a essayé. Parfait! La seule chose que j'ai ajouté étaient 3 carottes, hachées. Merci merci. Je serai de retour pour plus de vos recettes.

IMPRESSIONNANT! Heureux le mien a été très bien. Ne laissez-moi savoir ceux que vous essayez. Merci beaucoup d'avoir pris le temps de formuler des commentaires. J'apprécie beaucoup.

JoJo Noir dit

Yum - Je viens de rentrer de petite farmlet avec deux grandes jambes de chèvre juteuse (j'ai grandi dans un quartier très multiculturel de l'outback australien si l'amour chèvre manger) de ma mère. Je vais normalement style grec avec ma chèvre, mais cela semble trop délicieux de ne pas essayer. Je vais faire un lot géant de votre curry pour notre état d'origine finale footy et servira à partir d'un four de camp de fonte que nous aurons frémissante sur un feu dans un tambour de 44 gallons à l'extérieur du hangar. Juste la chose pour une froide nuit d'hiver. Les garçons pensent que je suis la déesse à nouveau de la nourriture footy # 128578; Je vous remercie. Bon

Un farmlet? Au service de cette chèvre au curry dans un 44 gallons Drum- WOW. Si jaloux. Vous êtes un DÉESSE Bonita! Il va être tellement amusant. Bonne cuisine.

Daniel Rollins dit

Oui Quel type de poudre Bouillon dois-je utiliser? Je peux à peine attendre pour essayer cette recette, il a l'air si bon.
Je te laisserai savoir comment ça se passe.

Cela ressemble à une version épicée de Mbuzi Tumbukiza. Habituellement préparé le dimanche, commencez par couper la viande de chèvre, le jeter dans un pot en argile, la couche sur les oignons grossièrement coupés, ail entier, les tomates coupées rugueux, saupoudrer de sel sur le dessus, ajoutez quelques pilipilis puis les pommes de terre en gros morceaux. Couvrir avec un couvercle étanche ou si vous ne disposez pas d'un couvercle utilisez un moule haut et le raccord placer une pierre sur le dessus pour appuyer ... ..place sur une Jiko de charbon de bois (poêle?). après environ 2 heures tourner avec une spatule en bois et servir.
Vous pouvez ajouter dhania à la saveur à la fin

Merci d'avoir pris le temps de partager avec nous.

Salut ça a l'air si délicieux que je ne peux pas attendre pour le faire! Je me demandais combien de la poudre de curry jamaïcain maison à utiliser? Comme vous avez dit de réduire, je l'ai fait des économies tant de vos recettes pour plus d'une heure maintenant si heureux que je suis tombé sur votre page! Merci!

Salut Lauren! Je suis tellement content que vous êtes ici. Utilisez environ 1/2 cuillère à soupe moins. Tout dépend de vos papilles gustatives. Donc, ajuster au goût.

Salut Julie! Merci d'avoir pris le temps de partager vos idées avec nous. Alors heureux d'entendre cette recette a fonctionné bien pour vous.

A vu cela sur un poste quelque temps en arrière et je priais pour la dame recipe..the fait un gâchis de moi. parcourais et je suis tombé sur votre page et voilà. « Curry de chèvre jamaïcain » dans toute sa splendeur ... m'dame merci ... bon travail que vous faites ici ...

Merci Dee! Je suis tellement content que vous êtes ici et faites-moi savoir comment cela fonctionne pour vous.

Je fais cela pour amis le week-end. Merci de poster des directives claires!

Mon mari ne peut pas manger des pommes de terre ordinaires. Pensez-vous que je pourrais utiliser les patates douces (celles orange) à la place du blanc?

Je vous remercie! S'enregistrer! Alors heureux d'avoir quelques recettes intéressantes.

Vous pouvez vous TIF! Assurez-vous de les couper en gros morceaux. Donc, ils ne sont pas trop détrempé. Merci pour l'enregistrement!!

Salut Imma. J'ai fais cette recette avec chèvre sauvage et il se trouve à chaque fois impressionnant. En utilisant des chèvres jeunes femmes signifie pas le goût de gamie mais pas tout le monde a la capacité de se procurer leurs propres chèvres sauvages, je suppose. Très pas cher sous la viande utilisée et il y a beaucoup d'entre eux ici. À votre santé.

So Jealous Richard! Des chèvres sauvages goût encore mieux! Je voudrais pouvoir mettre la main sur certains ici ... Merci d'avoir pris le temps de partager vos idées avec moi. À votre santé.

Jessica McMillan dit

Je looove la nourriture jamaïcaine et je voulais faire ce curry de chèvre puisque la recette avait l'air assez facile à faire. J'ai suivi la recette et l'ai fait dans mon pot instantané sur le réglage de la mijoteuse en ajoutant un peu d'huile pour faire dorer la viande et l'assaisonnement et pour vous assurer que j'avais assez de sel / poivre ... etc. Je mets à haute température pendant 4 heures et quand je suis revenu, ça sentait divine. Je mijoté vers le bas un peu (toujours en utilisant la fonction Sauté de pot instantanée) et wa PARFAIT. Même mon mari, avec un palais très éclairé, a dit qu'il était l'un des meilleurs currys de chèvre qu'il ait jamais eu. MERCI IMMA. Vous avez un abonné fidèle pour la vie et je suis explorer quelques-unes de vos autres recettes maintenant. Continuez ce bon travail!

Woo Hoo! Tape m'en cinq. Je suis en train SOOOOO cela dans ma mijoteuse. J'ai un pot instantané aussi bien et jamais utilisé de cette façon. Merci Abby.

Salut Deandra! Je dégeler l'habitude de pendant la nuit dans le réfrigérateur. Mais quand la presse du matin pour le temps que je tremper dans de l'eau glacée. Unthawing au micro-ondes ne ferait pas beaucoup de différence. Parce que vous avez encore besoin de brun et cuire pendant environ 2 heures.
J'espère que cela t'aides.

Je vais habituellement avec ce que j'ai sous la main. 9 fois sur 10, il est le poulet. Vous pouvez ajouter le lait de coco lorsque vous ajoutez l'eau.

Je suis tellement excité d'essayer cette recette. Mon mari et moi élèvent des chèvres afin que nous mangeons chèvre chaque semaine. Je suis allé en ligne ce matin pour trouver quelque chose de nouveau pour essayer trouvé cette recette. Je ne l'aurais jamais pensé à faire au curry. Quoi qu'il en soit, j'ai tous les ingrédients et mon jeu souper est sur! Je vous remercie. Off à regarder ici pour plus de recettes.
Gingembre

Yay! Ne laissez-moi savoir comment cela fonctionne pour vous. Merci d'avoir pris le temps de partager vos idées avec nous.

ETHEL dit DIXON-DAVIS

Merci Imma pour cette recette. Je suis allé manger chèvre depuis que je suis une jeune fille, ma grand-mère haussée - les cuire en Géorgie. Ce ne fut que je visite dans les Caraïbes que je l'avais étrillé et est tombé en amour avec elle. Vous avez mentionné le gingembre dans votre histoire, mais pas comme ingrédient. J'ajouté 1 cuillère à soupe de gingembre et une cuillère à café de piment de la Jamaïque à la recette aussi bien. J'aime aussi ma sauce épaisse, mais même après avoir laissé les pommes de terre cuire vers le bas, il était pas épais à mon goût. Je mélangé un peu d'amidon de maïs avec environ une tasse de liquide et ajouté de nouveau au pot d'épaissir vers le haut. La famille a apprécié le riz des Caraïbes - Les haricots et le chou jamaïcain, moins les crevettes.

Moi aussi! Un de ma viande préférée.

Ce qui fonctionne pour moi est de faire cuire lentement la chèvre jusqu'à tendreté. et que le fait pour moi. Heureux, il a bien pour vous.

Je suis tellement terrifié excité d'essayer cette recette. J'ai été envie de chèvre depuis plusieurs semaines et ont parcouru l'Internet pour le meilleur. Sera cuisine demain. Merci beaucoup d'avoir partagé. Tout amour!

Impressionnant! Ne peut pas attendre d'entendre comment cela fonctionne pour vous. Merci!

HOU LA LA! Vous savez bien comment prendre cela au niveau suivant. Oh mon! L'arôme provenant de votre cuisine doit être FOU! Tout semble délicieux. Vous avez me avez saliver ICI.

Quelle saveur poudre Bouillion-je acheter, ceux que je vois sont soit du poulet ou du boeuf.

soit fera très bien.

Oh la la…. Sans aucun doute sur mon prochain projet de chèvre. Est-ce que je fais rapport après cela! # 128512;

Mon plaisir! Heureux, il a bien pour vous

dit Barbara Jones

Fantastique! Oh mec! Vous me faites faim, avec ces appariements. Merci d'avoir pris le temps de partager vos idées avec nous.

Bonjour, je veux essayer cette recette, mais ne pas le thym frais. Puis-je utiliser à la place du temps séché?

Bien sûr! Commencez avec 1/2 cuillère à café et réglez que vous allez, en fonction de la puissance du thym.

J'ai fait ce plat avec le thym séché et le goût était wow ... moi et mon fils ne sont pas fans de la viande de chèvre, je suis un cadeau de viande de chèvre frais et ne pouvait pas simplement le donner cos de la façon dont il avait l'air propre. Je l'ai fait et nous sommes tout, n'a pas dit à mon fils, il a été la viande de chèvre jusqu'à après que nous ayons fini de manger. Et il ne pouvait pas croire qu'il était viande de chèvre cos de la façon dont il était bon. Nous nous sommes avec du riz basmati blanc uni, et il était tout simplement parfait. Merci pour la recette. VAIS votre section de recette de poulet maintenant pour voir si je peux trouver quelque chose pour le déjeuner du dimanche

Jerry Tarr dit

S'il vous plaît cesser de prétendre au curry de chèvre comme plat jamaïcain. Il n'y a rien de la Jamaïque à ce sujet.

Il est un plat du sous-continent ou de l'Inde, fait par les Indiens en Jamaïque. Il est faux et inappropriée pour les Africains de l'appeler leur propre lol

Nous sommes amoureux de toutes les choses délicieuses ici non combattants, ni ceux qui haïssent! Et oui, curry de chèvre est largement connu comme une chose Caraïbes. L'un de ces importations que les Jamaïcains ont rendu et mis au point leur propre. Et les Africains ont leur propre curry de chèvre aussi! lol

Salut donc je suis Américain et un mari Trinidad j'ai essayé un recipie de chèvre aujourd'hui et trouvé ma chèvre à l'épicerie locale étonnamment j'ai essayé ma petite recette va au large de ce que mon mari tante m'a montré au lieu d'ajouter de l'eau que j'ai utilisé le lait de coco et il semble et sent bon la prochaine fois que je fais cela à nouveau très probablement dans la prochaine nous semaines, je vais essayer cette recette

Vous allez certainement profiter aussi! Ne laissez-moi savoir comment cela fonctionne pour vous. Merci !

Articles Liés