De la crème sûre - Le chef Frugal
Ce substitut de crème sure est très facile à faire et vous sortir de toutes les conserves au vinaigre. Parfois, vous vivez dans des endroits où la crème sure est pas un aliment de base - comme Vanuatu - et vous avez besoin pour des recettes ou comme garniture pour vos aliments préférés.
Eh bien, voici la solution. Ce substitut de crème sure ressemble à la crème sure et le goût de crème sure. Vous serez très heureux de voir comment cela fonctionne.
Il y a quelques conseils importants pour cela. Vous devez utiliser une crème fleurette ou il ne fonctionnera pas. Vous trouverez également que les citrons Meyer ne sont pas assez acide pour que cela fonctionne comme il se doit. A très peu de gens ont exprimé leur frustration en disant qu'ils ont fouetté et fouetté cela et il n'a pas épaississent. Comme je l'ai dit dans la vidéo, si elle devient trop épaisse, vous pourriez avoir à ajouter un peu plus de crème et si elle n'est pas un épaississement suffisant, vous pourriez avoir à utiliser un peu plus de citron.
Si vous pouvez faire ce travail, que j'espère que vous pouvez - je l'utilise tout le temps ici - vous serez absolument satisfait de ce substitut de crème sure.
Voici ce que vous allez avoir besoin de ce substitut de crème sure et instantanée impressionnante:
1 tasse de crème à fouetter ou
1 c. jus de citron frais
1/4 c. sel ou plus au goût
Placez la crème dans un bol. Ajouter le jus de citron et fouettez vigoureusement, jusqu'à ce que la crème épaississe. Mélanger dans le sel et vous avez terminé! Utilisez la crème sure immédiatement ou conserver au réfrigérateur, dans un récipient couvert, pendant deux jours.
Si vous voulez que la crème sure à être plus minces, ajoutez un peu de crème. Si vous éprouvez des difficultés à obtenir à épaissir, ajouter le jus de citron.
Imprimer la recette de la crème sure instantanée ici
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OMG ... c'est incroyable.
Peut pas vraiment trouver la crème sure ici au Japon, et si vous le faites, il est environ deux cuillerées pour 4-5 dollars. Ceci est un don du ciel.
Bien sûr, ce n'est pas une crème aigre « réel », mais la texture et le goût sont à peu près sur place, en particulier une fois que vous pratiquez quelques fois. Je dirais que le bon marché, la fraîcheur et la commodité l'emportent largement sur toute l'authenticité manque.
En fait, ont une bonne semaine! Votre week-end est terminé. Il lui. Prends soin!
Arrive bientôt!
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