Dip concombre yogourt à l'aneth (Maast o Khiaar), honnête - savoureux
J'ai grandi manger Maast o Khiar (traduction directe: yogourt et concombre) comme plat d'accompagnement, à côté de nombreux repas persan à la maison. Il est un plat peu de yaourt bien-aimé fait dans de nombreux pays du Moyen-Orient et de la Méditerranée et il est pas étonnant qu'il a massivement gagné en popularité en Occident avec le développement fulgurant de tzatziki-vous le savez, cette sauce délicieuse vous amuser avec chaque bouchée d'un bien et gyro juteux! Qui n'aime pas ce genre de choses? Je demande toujours plus, juste pour être sûr.
Mais pour une raison quelconque, il a fallu quelques années de manger gyroscopes pour se rendre compte que la sauce il y avait vraiment, rien d'autre, mais ce que je mangeais pratiquement tous les jours pendant toute ma vie. Tzatziki, Maast o Khiar, cacik, concombre laban, ou yogourt-it aneth concombre n'a pas d'importance ce que vous appelez. Partageons seulement dans le tastiness, l'acidulé et la luminosité de cette belle friandise.
Recettes pour le yaourt à l'aneth de concombre peuvent varier selon les pays, même la famille à la famille. En fait, même au sein d'une famille aussi, comme je viens de découvrir par appeler ma mère pour voir exactement ce qu'elle ajoute à la sienne. Donc je suppose qu'elle et je fais la nôtre un peu différemment parce qu'elle ajoute souvent menthe séchée et parfois rose séchée persane. Je fais mienne sans la menthe et rose, mais j'ajouter l'ail. Pas comme ils sont des substituts pour les uns les autres, de toute évidence, il est juste un goût différent. Certaines personnes persans ajouter les noix et les raisins secs. Il est tout votre cœur, le ventre, et le goût désir des papilles! Et écoutez, je ne tourne pas le dos à l'ail si ...
Ça va dans mon Maast o khiaar!
Alors. J'ai fais ce genre de choses par le creux dernièrement parce que je suis sur un coup de pied wrap pour les déjeuners de travail en semaine et ce que je fais est répandre ce genre de choses sur le pain, ajouter le reste du sandwich de fixin, et je mets mon jour . Merci à la Maast o khiaar, je suis tellement heureux pour le déjeuner, avant que je ne l'ai même goûté mon petit déjeuner.
Et la vérité est, je redoutais les déjeuners de travail en semaine, car à moins que je suis manger les restes, je suis très déçu de tout ce que je trouve à manger. Mon estomac sera gronde mais je serai encore grogne sur la façon dont je ne peux pas trouver quelque chose de bon à manger.
Je vais chercher haut et bas pour un bon moment, en pensant: « Je vais obtenir quelque chose de vraiment bon cette fois! » Je vais le manger, alors je serai vraiment ennuyé qu'il suçait, je vais essayer de effacer la mémoire et le goût du déjeuner en mangeant une mini Voie Lactée que je volais le pot de chocolat au bureau de pathologie, et je raccompagne à la pensée de laboratoire, « Mmmm, ce qui est pour le dîner? »
Je déteste vraiment perdre un déjeuner à un repas ... subpar
J'espère donc que vous êtes toujours là et pas tous extrapolés parce que je vraiment, pense vraiment que vous allez adorer ce yaourt à l'aneth de concombre.
Hourra! Vous êtes encore là parce que vous me aimez le yaourt à l'aneth de concombre!
Dip concombre yogourt à l'aneth (Maast o Khiaar)
