Edikang Ikong (Edikaikong) Recette Soupe, Tous les Nigérians Recettes alimentaires
La soupe nigériane Edikang Ikong ou simplement Soupe aux légumes est originaire des Efiks, les gens des Etats d'Akwa Ibom et Cross River du Nigeria. Il est une idée générale que la soupe Edikang Ikong est très nutritif et cela est très bien ainsi. Préparé avec une quantité généreuse de feuilles de citrouille et de feuilles d'eau, cette recette de soupe nigériane est nourrissant dans tous les sens du mot.
Il est courant pour les Nigérians à demander cette recette de soupe après un combat de la maladie que nous faisons confiance à reconstituer tout ce qui a été perdu au cours de la maladie. Mais vous ne avez pas besoin d'être dans un état de convalescence pour profiter de cette recette saine alimentaire du Nigeria.
Ingrédients pour Edikang Ikong soupe
- feuilles de citrouille 1 kg
- feuilles 500g eau (Talinum triangulare)
- 600g de boeuf, Kanda. Shaki et poisson sec
- Poivre, sel et écrevisses au sol. goûter
- 200ml L'huile de palme
- 1 tasse Periwinkle
- 2 oignons moyens
- 2-3 cubes de bouillon
légumes alternative pour ceux qui ne peuvent pas acheter des feuilles d'eau et les feuilles de citrouille:
Utilisez ce qui suit pour remplacer les légumes nigérians classiques pour cette soupe:
- épinards surgelés 1 kg normale
- 200g d'épinards surgelés au sol
- salade de 250g (agneau Canonigos en espagnol)
Décongeler les épinards surgelés, coupez la normale gelée en petits morceaux et mélanger avec le sol épinards surgelés. Essorez l'eau de ces derniers et les ajouter quand la recette écrite vous oblige à ajouter les feuilles de citrouille.
Laver, choisir et couper la laitue de l'agneau en petits morceaux. Ajoutez-quand la recette écrite vous oblige à ajouter les feuilles d'eau.
Regardez la vidéo ci-dessous pour savoir comment je ces légumes pour préparer la soupe alternatives Edikang Ikong.
Avant de faire cuire la soupe Edikaikong
- Laver et couper les feuilles de citrouille et de l'eau en petits morceaux. Mettez-les dans un tamis séparés pour vider toute l'eau autant que possible.
- Couper le Kanda en petits morceaux. Faites cuire le boeuf, Kanda et le poisson sec avec les 2 bulbes d'oignons en dés et les cubes de bouillon avec quantité aussi peu d'eau que possible.
Indications cuisine
Benedicta est le directeur général de:
Party Parc Events Ltd.
22 Igwuruta route Rumukurushi,
Port Harcourt, Nigeria. 08033408322
Enfants des parties spécialistes: offrir beaucoup d'enfants de l'infrastructure du parti: Bouncy Castle, Merry-Go-Round, Chu-Chu train et beaucoup d'autres.
personnages amusants enfants: Barney, Micky Mouse, Mini souris, Ben Ten, Shrek, Clowns, Spiderman, le Père Noël.