Enchiladas au poulet Recette, MyRecipes
Délicieux avec des changements
Je GeV ces quatre étoiles parce que je devais modifier la recette. Lors de la lecture de la recette, il n'a pas de sens pour moi de faire tout le travail de découper les carottes, les oignons et le céleri pour ensuite jeter tout d'autant plus que j'essaie de ge ma famille à manger autant de légumes que possible. J'ai utilisé une poitrine de poulet rotesserie et a ajouté les légumes finement hachés à lui. J'ai aussi ne réduisaient pas la sauce que je viens d'utiliser une tasse de bouillon et une tasse de salsa verde. Je calorifiques et ensuite ajouté la crème. Je ne # x27; aime pas enchildas détrempés donc je ne submerge la tortilla dans la sauce au lieu que j'ajouté une couche de sauce avant d'ajouter le mélange de viande. Ce mélange fait 10 enchildas. Je répands la sauce ramining sur le milieu des enchiladas et a ajouté le fromage. Cela aussi vous d'avoir la douceur et croustillance aux enchildas qui sont tout simplement parfait. Ma famille les aimait et je les rendre à nouveau. Oh je tortilla de blé entier.
Le but de submergeant les tortilla est de les rendre flexibles. Il suffit de quelques secondes, sinon ils vont se déchirer.
La première fois que je les ai fait, je réduit la sauce et didn # x27; t ont assez pour verser sur eux. Quand je les ai fait à nouveau, je n # x27; t réduire la sauce et ils n # x27; t assèchent quand je les ai fait cuire au four. J'ai eu beaucoup de poulet pour 2 douzaines d'enchiladas, mais je moins de 1/3 dans chacun d'eux. Il # x27, est une recette de mes préférés. I # x27; ai également fait une recette similaire en utilisant des tortillas de blé entier.
Fantastique avec quelques modifications.
D'accord, d'une part la raison que les gens ont de la difficulté avec consistance aqueuse est molle que les instructions sur la cuisson en bas de la sauce pour « 30 minutes » sont loin. Pour obtenir 1 1/2 tasse de liquide que je devais faire cuire vers le bas pendant plus d'une heure. En second lieu, les affiches précédentes sont correctes que vous pouvez # x27; t remplissage 12 tortillas avec le remplissage de 1/3 tasse recommandée. Donc j'utilise environ 2 cuillères à soupe chacun. La saveur est pas affectée et il y a assez pour tous tortillas.You besoin d'utiliser des tortillas de maïs doux et trempette et maintenir pendant 10 secondes ou plus avant de rouler. J'utilise des tortillas de maïs Dempsters qui ont un peu de farine pour les rendre tout pliable. Sauf ces changements, ce sont mes mains vers le bas plat de lumière de cuisson préféré. Donc, savoureux et épicé et difficile de croire qu'il # x27; s la lumière. Il # x27; s gros effort, mais une grande récompense.
Plus jamais. Les mesures ont été loin, 2 processus de jour, et je ne pouvais pas obtenir les tortillas de maïs à rouler, à la place a fait une casserole. Je souhaite avoir lu les commentaires précédents.
saveur fantastique, mais beaucoup de temps, et je ne pouvais # x27; t obtenir le nombre de tortilla de sortir à droite avec le remplissage. J'ai doublé la recette et utilisé une mesure 1/3 de tasse pour le remplissage, mais j'ai manqué de remplir le 18e tortilla au lieu d'être en mesure de remplir 24. La recette double se rangent bien dans un plat allant au four 13x9. La préparation m'a pris la plus grande partie d'un après-midi, mais je pense que la profondeur exceptionnelle de saveur, en particulier dans la sauce verte, a fait l'effort vaut la peine. En raison des travaux nécessaires, je prévois de faire que ce plat quand j'ai entreprise sur.
Nous avons vraiment aimé ces derniers. Saveurs et parfait pour les restes de poulet. J'ai accidentellement sauté la crème dans la sauce et didn # x27; même pas remarqué! Va certainement faire à nouveau. Je l'ai fait réduire la quantité de liquide je dans la sauce, car il semblait trop et je n # x27; t voir le point de le réduire. Je viens versé sur ce qui semblait approprié.
En toute justice, c'est une casserole assez savoureux, mais jusqu'à un plat enchilada, il # x27, est une véritable catastrophe. Les temps et les montants dans la recette sont si mal, tant de fois, qu'il # x27, ne vaut pas même essayer de les noter tous individuellement. Peut-être le plus gros problème est qu'il n'y a pas assez de poulet pour remplir douze tortillas de maïs de 6 pouces utilisant une tasse 1/3 par tortilla. En conséquence, la taille des portions sur ce plat sont déséquilibrés, alors bonne chance à essayer de comprendre des informations nutritionnelles par portion. En outre, comme beaucoup de gens l'ont fait remarquer, les tortillas se désagréger en préparation et sont essentiellement bouillie de maïs lorsque vous les sortez du four. En toute équité, la cocotte comme gloppy vous # x27; re gauche avec bigrement savoureux, mais si vous # x27; re attendant cette catastrophe d'une recette pour obtenir quelque chose qui ressemble à enchiladas, ou la taille des portions indiquées, vous feriez mieux de penser encore.