Enfants - Alimentation Voyage maison Rasam Ready Mix recette, épices et arômes
Ce que vous trouverez dans ce poste?
- Conseils sur la façon de nourrir vos enfants lors d'un voyage
- Homademade rasam recette de mélange
- Conseils sur la façon de faire de la rasam dans un micro-ondes, cuisinière tout en restant dans un hôtel
Mes enfants ont perdu tout. Je cann't imagine assis dans un restaurant avec deux enfants grincheux, somnolent. Comme nous étions à proximité du parc à thème, nous conduirons à la salle à manger maison quelque chose. Croyez-moi, cela fera leur nuit et le vôtre lisse et fine. Le dîner fait par 21h00. Tout le monde sur le lit par 22:00. Cela semble bien raison!
Nous avons fait pour ce qui suit le jour où nous arrivons à la destination:
- Riz
- Petit paquet de légumes congelés (pour aller le plus petit)
- Paquet de sel
- Chips de pommes de terre
- Citrons au besoin
- Les tomates comme besoin
- fruits frais et yogourt.
L'autre chose la plus importante que nous oublions que les parents est de donner aux enfants yogourt tous les jours. Probiotiques sont très importants pour eux d'avoir un mouvement de bol sain. Vous ne voulez pas que votre enfant à être constipé ou avoir un ventre en vrac pendant que vous êtes à l'extérieur, non? S'il vous plaît assurez-vous de porter des poudres probiotiques ainsi. Une fois que vous avez compris l'enfant est d'avoir le ventre lâche, le mélanger avec du lait ou de yogourt et de les nourrir. C'est ce que j'ai fait. Même si le yaourt avait de bonnes bactéries, il est nécessaire de compléter le corps avec des probiotiques supplémentaires pour définir la flore intestional droit. Vous devez traiter rapidement que vous ne voulez pas que ces jours de vacances précieux pour aller déchets.
J'ai utilisé ma Readymix poudre rasam que j'ai fait la nuit précédente du voyage. Il était une recette facile, triche. J'ai fait le mélange d'épices avec des lentilles, poivre, graines de moutarde, curryleaves, le cumin et les graines de coriandre et asafoetida. Vous pouvez faire ce rasam en 10 minutes. Ma recette pour ajouter la poudre d'épices, tomates hachées, l'eau et le sel. Une fois qu'il vient à ébullition, je vais le laisser refroidir un peu et ajouter le jus de citron à elle. Ceci est l'un des meilleurs aliments qui a sauvé mes enfants de tomber malade. Nous laissons également les déguster des spécialités locales, mais ils vont tout simplement grignoter très petite quantité.
Je portais aussi peu ajowan (graines de carambole) dans un petit sac Ziploc. Certains jours, je vais la faire bouillir avec de l'eau et nous allons boire comme l'eau ordinaire.
Dans l'ensemble, nous avons réussi à profiter du voyage sans que personne ne tombe malade. Nous avons fait de bons souvenirs et mes enfants ont aimé le voyage.
Si vous êtes sur un voyage sur la route et vous êtes végétarien, portant alors une cuisinière électrique ou cuisinière électrique avec toutes les épices et les ustensiles sont l'une des idée la plus réalisable. Mes parents sont arrivés Inlaw aux Etats-Unis 2 jours après notre arrivée d'Israël. Je cuisinais rasam tomate citron, faire frire des pommes de terre et le riz pour le déjeuner et laissé au travail. J'ai utilisé le même mélange ready-made de rasam je pendant le voyage pour le rendre comme il était rapide et facile. Depuis que je fait à la maison, j'ai fait un tadka / thalippu avec du ghee, graines de moutarde et les graines de cumin. On ajoute ensuite le mélange d'épices, des tomates et de l'eau. Une fois qu'il a atteint un gros bouillons, j'ai éteint la flamme et ajouté le jus de citron. Je les ai fait avant de venir travailler. Il a sauvé mon temps le matin.
READYMADE rasam MIX RECETTE
Donne près de 1,5 tasses
- 1 tasse toor dhal / lentilles cassés jaunes
- 20 feuilles de curry
- 2 cuillère à café de graines de moutarde
- 2 cuillère à soupe de poivre
- 2 piment rouge sec
- 4 cuillère à soupe de graines de cumin
- 4 cuillère à soupe de graines de coriandre
- 2 cuillère à café de poudre de curcuma
- asafoetida 4 cuillère à café de
- Toor rôti sec dahl, feuilles de curry, poivre, piment rouge sec, les graines de cumin, graines de coriandre SÉPARÉMENT. Une fois refroidi, les gring ensemble pour obtenir une poudre homogène.
- rôti à sec les graines de moutarde et les ajouter à la poudre. Nous voulons garder tout. DONOT Broyer les graines de moutarde.
- Mélanger la poudre de curcuma et asafoetida et l'emballer dans un sac ziploc.
Comment faire rasam au cours de Voyage?
- Verser l'eau 500 d'une casserole, ajouter 1/4 tasse de mélange de rasam, 1 tomates coupées en morceaux et l'amener à ébullition. Il faudra 10 minutes dans une poêle. Si vous utilisez un micro-ondes, faites cuire dans un bol qui a une grande bouche (comme celle sur la photo) pendant 5-8 minutes en haut.
- Retirer du feu et ajouter le jus d'un demi citron et le sel. Vérifiez l'assaisonnement. Vous pouvez ajouter si nécessaire grains de poivre concassés.
Servir chaud avec du riz, des légumes cuits à la vapeur et des frites.