Facile, Fudgy Brownies Recette à partir de zéro
Comment faire des brownies qui sont mieux que la boîte. Aller au facile, Fudgy Brownies recette ou regarder notre vidéo de recette rapide vous montrer comment il est facile de les faire.
Avez-vous déjà tombé amoureux de quelque chose de nouveau? Nous avons fait cette recette et fait y arriver. Ces riches, brownies au chocolat avec carrures denses, fudge et hauts crépus nous ont fait tomber amoureux de brownies, fabriqués à partir de zéro, tout recommencer. Ils sont si simples, il est idiot et leur goût incroyable.
Comment faire Brownies qui sont mieux que la boîte
C'est parfait pour les amateurs de brownie en boîte - la texture dense, humide et fudge est pas si différent de ce que vous pouvez attendre des mélanges en boîte. Il se est mieux aussi. Cette recette les rend plus riche, plus savoureux - sans aucun problème. Ils sont un bol et se réunissent en quelques minutes. Il y a aussi une bonne chance que vous avez déjà les ingrédients à portée de main.
Si vous aimez cette recette, vous allez adorer notre recette Brownies amandes salées. Ils utilisent la même recette de base que celui-ci, mais ont des amandes grillées et du sel de mer sur le dessus. Un amoureux de noix rêve!
Oubliez Faire fondre du chocolat, cacao utilisation
La recette est légèrement adaptée de Brownies Cocoa d'Alice Medrich trouvés dans plusieurs de ses livres de cuisine.
Medrich est un génie en matière de chocolat. Recherche sur Google et vous verrez que beaucoup de recettes appellent pour le chocolat qui est fondu dans le beurre, puis mélangé avec du sucre, les œufs et la farine. (Non qu'ils ne sont pas délicieux, aussi).
Au lieu d'utiliser le chocolat, Medrich appelle à la poudre de cacao. En enlevant le chocolat (ainsi que la graisse et le sucre qui va de pair avec elle), elle a pu affiner les carrés au chocolat afin que les carrures étaient plus doux et humide et les sommets étaient brillants et comme des bonbons. La recette est d'or pur.
Comme nous utilisons la poudre de cacao, ils ne sont pas trop sucré. Si vous êtes comme nous et vous trouvez atteindre pour le chocolat noir sur le lait, ce sont certainement pour vous.
