Faites votre propre café glacé vietnamien Cette étape par étape la recette
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café vietnamien infusion à froid est une véritable star dans le monde de la caféine. L'une des boissons les plus populaires à la déesse et Baker. ce café est addictif mais extrêmement difficile à atteindre. Alors que le brassage régulier permettra d'atteindre le profil de saveur, le brassage froid fera le café moins acide. La plupart du temps, vous pouvez trouver cette boisson sur les menus dans les restaurants asiatiques, mais maintenant vous pouvez le faire vous-même à la maison.
L'accent doux à la fin de la gorgée adoucissent le poignant, le goût percutant qui vous frappe d'abord. Ceci est réalisé avec l'ajout de lait concentré sucré, un condiment normalement ajouté à votre café Starbucks habituelle. Donc, si vous êtes intéressé à tenter votre vietnamienne infusion à froid, essayez la recette suivante.
#SpoonTip: Pour une version boozy, crème irlandaise substitut Bailey pour la moitié du lait condensé sucré
Vietnamienne froide Brew Café
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 12 heures
- Temps total: 12 heures 15 min
- Portions: 2
- Facile
- 5 cuillères à soupe de marc de café Café du Monde avec Chicorée ou Trung Nguyen Blend Prime
- 2 tasses d'eau filtrée
- 2 cuillères à soupe de lait condensé sucré
- 1 tasse de glaçons
Ingrédients
Ajouter 5 cuillères à soupe de marc de café aromatisé de chicorée dans une presse française.
Charlotte (Charli) HuVerser 2 tasses d'eau filtrée, puis couvrir la presse française.
Charlotte (Charli) HuFroid brasser les motifs en faisant macérer pendant la nuit (environ 12 heures) dans le réfrigérateur. motifs froid de la préparation du café produit une saveur plus intense.
Charlotte (Charli) HuAprès macérer pendant 12 heures, retirez la presse française du réfrigérateur et filtrer le marc de café en appuyant.
Charlotte (Charli) HuRemplissez une tasse avec des cubes de glace et ajouter 2 cuillères à soupe de lait concentré sucré.
Charlotte (Charli) HuVerser le café sur la glace et remuer jusqu'à ce que tout soit dissous.
Charlotte (Charli) HuProfitez-en et boire.