Faites votre propre yogourt sans produits laitiers, Care2 Vie saine
Faire votre propre yogourt sans produits laitiers est plus facile que vous pensez .. Vous don.t besoin d'un équipement coûteux ou Yaourtières soit .. Il suffit d'utiliser un pot en céramique ou dans un bol (métal interfère avec le processus de culture naturelle) .. J'utilise un 1 -1/2 quart blanc pot en céramique avec un couvercle qui vient avec une mijoteuse .. Je Don.t utiliser la mijoteuse comme la plupart d'entre eux créent une chaleur excessive qui tue les probiotiques délicats utilisés dans yaourt fait, mais le pot est abordable et une grande taille pour yaourt .. Mais toute décision crock avec un couvercle ou un bol avec une serviette propre pour le couvrir fera. You.ll également besoin d'une poudre probiotique sans produits laitiers de haute qualité.
Le processus fonctionne bien avec du lait de soja biologique ou lait de coco .. Don.t utilisation du soja à moins que, puisque la plupart de soja biologique certifiée d.un est-génétiquement modifié .. Le lait de riz et le lait d'amande sont trop minces .. I.ve même fait avec cuit et haricots mélangés et de l'eau, mais le goût isn.t mon préféré .. noix de coco et le yaourt du lait de soja goût délicieux que .. Si vous utilisez du lait de coco en boîte, assurez-vous de mélanger soigneusement d'abord à mélanger l'eau de noix de coco et le lait ensemble .. Lorsque les cultures en conserve de lait de coco, le yaourt monte vers le haut tandis que le liquide tombe au-dessous, ce qui rend un peu difficile à séparer, mais pas impossible.
1 quart ou litre de lait de soja biologique ou de lait de noix de coco
1 cuillère à café de poudre probiotique
Faire chauffer le lait de soja ou de noix de coco à la température tiède ou corps, mais pas trop chaud ou il détruira les cultures de yaourt les .. Verser dans un pot en céramique propre ou un bol.
Ajouter la poudre probiotique et remuer jusqu'à dissolution .. Couvrir et dans un endroit chaud pendant 6 à 10 heures en fonction de la température et votre préférence pour le yaourt plus épais ou plus mince, ou le niveau de verdeur que vous préférez .. Des temps plus longs produiront le yaourt plus épais et augmenter la verdeur.
Retirez délicatement le couvercle .. En raison de la prolifération des probiotiques, le .milk. auraient séparé en un yaourt épais et un liquide mince .. Décanter le liquide mince ou évider le yaourt épais, selon que les flotteurs liquides fines ou de gouttes vers le bas.
Profitez des nombreuses propriétés de la santé rajeunissant des probiotiques sans produits laitiers, des quantités excessives de sucre, et plus étiquette de prix de yogourt commercial (dont la plupart Don.t contiennent réellement des cultures .Live.) .. yaourt Dairy sans est excellente avec des baies, les pêches, saupoudré de noix crues et arrosées de miel, dans un smoothie ou avec du jus de citron et un peu d'oignon râpé et le concombre (tzatziki).
REMARQUE: .. Si you.re en utilisant du lait de soja, choisissez uniquement certifié biologique .. Beaucoup de gens trouvent que le soja fermenté comme ce yaourt sans produits laitiers est beaucoup plus facile à tolérer que les produits non fermentés.
Bon à savoir. Merci pour toutes les informations des autres aussi.
Quelqu'un at-il essayé récemment de faire de ce yaourt au lait de coco? Le lait de coco J'achète n'ont carraghénane dans mais pas la gomme de guar. Je l'ai essayé avant et il n'a pas mis en place même après la mise en place pendant la nuit. Tout le monde essayer à nouveau avec succès avec le lait de coco?
tylko sk # 261; d wzi # 261; # 263; dix probiotyczny Proszek, u nas nia Spotka # 322; h
je vous remercie de la part.
Je viens d'essayer cela en utilisant le lait de coco pure soie - probiotique Centrum.
Il ne fonctionne pas.
De l'aide?