Fish House recette punch
Photo par Christopher Testani
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Ingrédients
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- 1 tasse de sucre
- eau 3 1/2 tasses
- 1 1/2 tasse de jus de citron frais (6 à 8 citrons), tendu
- Une bouteille (750 ml) de rhum ambré de la Jamaïque
- 12 oz Cognac (1 1/2 tasse)
- 2 oz brandy de pêche (1/4 tasse)
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- Garniture: tranches de citron
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- Équipement spécial: un 1/2-gallon de jus de carton ou carton de lait, supérieure (bec) extrémité coupée
Préparation
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- Pour bloc de glace, carton remplir avec de l'eau et congeler jusqu'à solide, environ 8 heures (voir la note de cuisiniers, ci-dessous).
- Incorporer le sucre et 31/2 tasses d'eau dans un grand bol ou pot jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Ajouter le jus de citron, le rhum, le cognac et le brandy et le froid, couverts, au moins 3 heures.
- Mettez bloc de glace dans un bol à punch et versez poinçonner dessus.
• Pour une vision plus claire bloc de glace, faire bouillir l'eau d'abord, puis laisser refroidir à la température ambiante.
• Pointeau peut être refroidi jusqu'à 6 heures avant d'ajouter la glace.
N'essayez boit mauvais
Aime ça. Il # x27; s maintenant devenu une tradition de vacances. A +
jenniefrolick de Toronto, ONT. /
Un avis de Carly de Montréal /
Puissante, oh mon oui! Mes parents ont servi cela comme un aliment de base à leur fête de Noël annuelle retour dans la # X27; 60 en CT frisquet! Doit avoir gardé les chaud! Super d'avoir enfin une recette à partager avec mes amis.
jodybt de Pasadena, CA /
Vous pouvez # x27; manquez pas cette boisson. Mes amis me demandent de faire un peu plus. J'ai eu en fait de le diluer avec le thé la première fois parce qu'il est fort. Mon meilleur ami a goûté et a laissé sa boisson, il buvait d'abord pour plus de moi.
Un avis de Bklyn, État de New York /
Tout le monde aimait celui-ci à la fois droite et dilué. Il se faufile sur vous si je vous recommande la Seltzer. Grande boisson!
Un avis de Fort Collins, CO /
mpyrdum de New Haven, CT /
Grande boisson partie, un peu va un long chemin. Il # x27; s doux, mais emballe un whallop!