Frites au fromage Taco 4 étapes (avec photos)
En Irlande, j'ai eu ce plat incroyable appelé frites au fromage Taco.
Je ne l'ai jamais vu dans nulle part, mais il. Je l'ai essayé, dans ce Instructable, pour recréer ce plat délicieux. Je ne pouvais pas comprendre la sauce qui a été utilisé alors je viens d'utiliser celui qui a travaillé encore mieux.
Étape 1: Ingrédients et ce que vous avez besoin
Nous avons fait nos propres frites, et je suggère sérieusement que vous faites. Ils se sont avérés grand et vraiment ajouté au plat, si vous ne voulez pas les faire, ignorer cette étape du processus et l'utilisation des frites déjà créés.
La recette nourri mon mari et moi, mais nous avons vraiment faim, il pourrait nourrir trois. Pour augmenter, ajouter juste cependant que vous voulez de chaque ingrédient.
Nourriture nécessaire:
Les pommes de terre (on a utilisé 7 petites pommes de terre rouges)
Viande (1/2 lb à 3/4 lb)
Fromage
Sauce Queso (nous avons fini par la plupart du conteneur, mais nous avons aussi vraiment comme ça)
Taco Assaisonnement
Salsa (facultatif et non sur la photo)
(Également utilisé était de l'huile de canola, peut utiliser à la place de légumes, et de sel)
Autres choses:
Poêle à frire pour cuire la viande
Feuille de cuisson pour cuire des frites
papier d'aluminium
Sac de verrouillage Big Zip
Couteau
Planche à découper
Bowl (assez grand pour contenir les pommes de terre une fois coupé)
Étape 2: Préparation des pommes de terre à frites
Votre four devra être à 450 degrés. Notre four chauffe rapide donc nous avons attendu jusqu'à ce que nous étions tous prêts.
Nettoyez vos pommes de terre et découpez les yeux dégoûtants. Nous ne sommes pas les éplucher, mais vous pouvez si vous détestez les pelures.
Coupez-les en quartiers pour faire frire.
Faites-les tremper. Nous avons eu une mauvaise expérience des frites de cuisson avant et cette fois nous avons trouvé le trempage, les pour obtenir une partie de l'amidon de, semblait les aider de coller à la feuille d'étain. Faites-les sécher après avoir trempé un peu.
Mettez-les dans un sac avec de l'huile de canola et environ 1 et 1/2 c. d'assaisonnement à tacos et une pincée de sel. Mélangez-le vraiment bon ils sont tous recouverts avec l'huile et l'assaisonnement. Étendre une feuille de papier d'étain sur une plaque à pâtisserie et mettre vos frites sur la feuille. Étalez un peu, si vous le pouvez, de sorte qu'ils ne collent pas ensemble.
Mettez-les dans le four, nous avons fini par les avoir dans pendant 28 minutes. Allez jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer, mais ne les brûlent pas.
Une fois qu'ils sont faits, sortez (éteindre le four, vous avez fini avec elle) et prenez-les avec précaution le papier d'aluminium et les mettre dans un bol, ou sur des plaques.
Étape 3: Vos Autres ingrédients Prêt
Faites cuire votre viande et ajoutez votre assaisonnement à tacos selon le forfait; avec la quantité de viande que nous avions, nous avons utilisé environ la moitié du paquet d'assaisonnement à tacos. Déchiqueter votre fromage et vous êtes prêt à mettre sur pied votre plat.
Prenez votre bol, ou des assiettes, des frites et ajoutez votre viande, votre sauce queso, et garnir de fromage râpé. Nous avons également ajouté un peu de salsa sur le dessus.
Étape 4: Profitez
Maintenant que votre plat est assemblé, manger et de réfléchir à la façon dont il a été inspiré par une délicatesse de l'Irlande.
Ne pas l'air super!