Gâteau au chocolat noir Recette magique, Diethood
Gâteau au chocolat Black Magic - Ceci est mon go-to recette de gâteau au chocolat. Moist, riche et délicieux gâteau au chocolat noir qui est parfait pour les vacances!
BONNE ANNÉE MES AMIS.
Et quelle façon de commencer - avec l'argent gratuit et un gâteau. Y at-il une meilleure façon de profiter du début de la nouvelle année. NAN!
Pour rendre ce message plus complet de célébration, imaginez qu'il ya un gif vraiment cool juste au-dessus de cette phrase avec les cierges magiques et les étoiles et crécelles! (Je voudrais être un graphiste ...)
Cela dit, ce gâteau est le meilleur gâteau au chocolat que j'ai jamais goûté. Un humide. riche et délicieux parfait gâteau au chocolat noir pour toute occasion. C'est si bon! Il y a du café dans aussi. Sans blague, j'étais prêt à lancer la fourchette et juste enterrer ma tête dedans. Ce chocolat Black Magic Cake est un vrai bonheur nouvelle année. Il est facile et ça me rappelle pourquoi, venez demain. Je dois obtenir sur ce tapis roulant dang qui est à regarder à droite à moi ...
Anywho. A propos de ce cadeau! $ 100 Target Gift Card! Faites défiler vers le bas et entrez. BONNE CHANCE! Et encore une fois, bonne année. Je ne peux pas attendre de passer un autre 365 jours avec vous. XO
Portions 12 portions
Ingrédients
- beurre pour les casseroles
- 2 tasses de sucre blanc
- 1 3/4 tasses de farine tout usage
- 3/4 tasses de poudre de cacao non sucré
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel de
- 2 oeufs entiers
- babeurre 1 tasse
- 1 tasse de café noir solide brassée
- 1/2 tasse d'huile végétale
- 1 cuillère à thé d'extrait de vanille pure
- !POUR LE GLAÇAGE
- Une poche (12 onces) de pépites de chocolat semi-doux finement haché
- 1 1/2 tasse de crème fleurette
- Une baguette (8 cuillères à soupe) de beurre
Instructions
Préchauffer le four à 350 ° F
Le beurre et la farine deux moules ronds de 9 pouces.
Dans un grand bol, fouetter ensemble le sucre, la farine, le cacao, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel.
Ajouter les œufs, le babeurre, le café, l'huile et la vanille.
L'utilisation d'un mélangeur électrique, battre à vitesse moyenne pendant environ 2 minutes. Vous devriez avoir une pâte fine.
Verser la pâte uniformément dans les moules préparés.
Cuire au four pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir 10 minutes; retirer les gâteaux des moules et des grilles.
Laisser refroidir complètement avant de glacer.
PRÉPARER LE GLAÇAGE
Placer le chocolat haché dans un bol moyen; mettre de côté.
Placer la crème à fouetter et le beurre dans une casserole et faire cuire à feu moyen juste une ébullition.
Verser le mélange de crème sur le chocolat; fouetter vigoureusement jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et lisse.
Couvrir et réfrigérer pendant une heure.
Retirer du réfrigérateur et remuer; au réfrigérateur environ 1 heure de plus ou jusqu'à ce que l'uniformité de propagation.
Étaler environ 1/4 à 1/3 de glaçage sur une couche de gâteau; dessus avec l'autre couche de gâteau et réparties glaçage sur le dessus et les côtés du gâteau.
Notes recette
Adapté de Allrecipes
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Salut! Votre recette (et les images du gâteau) semble incroyable. Pourriez-vous remplacer le café fort brassée avec un espresso instantané à la place? Si oui, aurais-je besoin de réduire la quantité d'espresso vice le café utilisé dans votre recette?
Salut! Vous ne devez pas réduire le montant - il permettra d'améliorer simplement le goût du chocolat beaucoup plus avec l'espresso. J'adore cette idée, par le chemin! # 128578;
J'adore cette recette tellement: p
C'est le parfait pour venir dimanche :). Merci admin
Salut, je ne peux pas trouver la recette sur cette page, seulement les photos ... conseiller ..please
Je vous remercie
Salut. Merci beaucoup pour me le faire savoir! Il était là, juste caché derrière un code. - / Il est visible maintenant. # 128578; Encore merci!
Je vous remercie…. il a l'air délicieux, va certainement essayer bientôt # 128578;
J'ai fait ce gâteau pour Pâques et il était sec. J'étais déçu.
Je me demandais si ce gâteau doit être réfrigéré ou laissé à la température ambiante une fois terminée? Juste pour être sûr. Je vous remercie.
Presque exactement le même gâteau que mes grands-mères que sa recette fait 3 x 9 moules ronds pouces. Aussi le « Original » recette de 1920 a café ou expresso en elle. J'ai une copie du module complémentaire dans son écriture en livre de cuisine, il est sorti de. Plus le Espresso ou café le plus de saveur du gâteau a, Il suffit de ne pas trop amer compenser avec du sucre. Rappelez-vous aussi à secouer toujours le babeurre avant de l'utiliser de sorte que son pas réglé dans le récipient. Ne jamais ajouter quoi que ce soit chaud eau, café, expresso, à moins que la recette pour eux.
Je fais ça tous les temps il y a un événement à la Légion américaine, des choses comme des dîners, des fêtes funéraires de retraite, en tout temps nous avons besoin de traiteur au public. J'adapté dans des gâteaux de grande feuille. Ils peuvent empilés comme le vôtre ou servi en tant que célibataires glacé.
Petits gâteaux nappées de Hersey min barres de chocolat noir sont aussi très populaires pour un traitement de chocolat supplémentaire pour les enfants pendant la Festival d'automne. Vanilla est aussi un Buttercream bon contraste au ou avec le chocolat si vous voulez ajouter quelque chose ou doubler le glaçage.
Mes personne gâteaux au chocolat préféré sont 3 X9 première ronde faite avec l'eau glacée et entre le glaçage et le gâteau a plus de 23/4 Coupes de « Reg ou Dark » poudre Coco en elle, la natation dans épaisse glaçage au chocolat fromage à la crème. Ou gâteau simple « dépression » au vinaigre, Soda, huile de salade, au moins pour un gâteau de feuille rapide pour l'entreprise avec le glaçage vanille simplement. Les deux restent humides pendant des semaines pas qu'ils durent aussi longtemps et sont faciles à faire. ont grandi à la fois toujours autour d'un après traitement scolaire, ainsi qu'une foule d'autres choses en fonction de la période de l'année.
Ce gâteau était délicieux! I chambres du babeurre pour le lait d'amande et le rôti sombre pour un moyen et il est parfait! Merci pour la recette.
Salut! Puis-je utiliser 1/2 tasse de beurre fondu au lieu de l'huile végétale?
Je vous remercie!
Salut Ana! Le beurre et l'huile ne sont pas les mêmes propriétés, mais cela étant dit, vous pouvez utiliser le beurre. Il suffit de savoir que la texture du gâteau sera légèrement différent. Aussi, assurez-vous que le beurre soit fondu et complètement refroidi avant de l'ajouter au gâteau. Faites-moi savoir comment ça se passe! Je vous remercie!
Tous les sous-marins pour le café? Je ne bois pas / l'utiliser.
Salut Rebecca! Que diriez-vous du lait au chocolat? Ou lait de coco, si vous voulez. Vous pouvez également utiliser la bière ... ou même jus de fruits. J'espère que ça aide! Faites le moi savoir!
Je dois souligner aussi que vous ne pouvez vraiment pas le goût du café dans ce gâteau - il améliore simplement la saveur du chocolat.
J'étais à la cible ... mon magasin préféré! Allez dans une liste, mais sortir avec double [ou plus] de ce que je « besoin »! Aimer! # 128578; Si je gagnais la carte-cadeau, je pense que je pourrais acheter du chocolat et un nouveau mélangeur-mine de la main sur mourais NYE. Quant à ce AHH-MAZ-ING gâteau au chocolat ... tout simplement DEE-semble LISH. Ne peut pas attendre de le faire! Nous sommes des FREAKS de chocolat ici. C'est parfait. Merci pour l'affichage et est ici pour la plus heureuse du Nouvel An. À votre santé!!
J'utiliser la carte-cadeau sur quelques nouveaux « innommables » et deux nouveaux moules de cuisson.