Gâteau Coffin - Halloween Alliance

Ce beau gâteau en forme de cercueil est le dessert idéal pour ajouter un peu de classe à votre fête d'Halloween. En fait, pourquoi limiter la recette juste pour Halloween? Ce gâteau serait également un gâteau d'anniversaire exceptionnel, que ce soit pour les Goths morbides dans votre cercle social ou pour une over-the-hill fête d'anniversaire. Quel que soit le moment de l'année que vous choisissez de profiter, ce riche gâteau au chocolat est à tomber!

  • 2 couleurs de l'exemple givrage pour contrastantes, le chocolat et la vanille, rouge et noir, etc.
  • 3/4 tasse de poudre de cacao
  • eau 3/4 tasse
  • babeurre 1 tasse
  • 1 tasse d'huile de canola (oui, beaucoup! Ne vous inquiétez pas, il est un gros gâteau)
  • 4 gros œufs
  • vanille 1 cuillère à café de
  • 2 tasses de sucre
  • 2 tasses de farine
  • sel 1/2 cuillère à café de
  • 2 cuillères à café de bicarbonate de soude

Instructions:

  1. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit
  2. Faire chauffer l'eau jusqu'à ébullition. Ensuite, ajoutez la poudre de cacao. Remuer jusqu'à ce que la dissolution du cacao.
  3. Dans un grand bol, mélanger le reste des ingrédients liquides (lait de beurre, les œufs, l'huile et la vanille). Mélanger avec un mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient mélangés.
  4. Dans un bol, mélanger les ingrédients secs (sucre, farine, sel, bicarbonate de soude). Remuer jusqu'à ce que les ingrédients secs sont bien mélangés.
  5. Ajouter le mélange de farine au mélange de babeurre et mélanger avec le mélangeur jusqu'à ce qu'une pâte lisse.
  6. Ajouter le cacao / mélange d'eau et mélanger jusqu'à consistance homogène.
  7. Verser la pâte dans un moule à gâteau rectangulaire graissé (j'ai utilisé un 7 x 9 bassine qui est 3 pouces de profondeur, mais vous pouvez utiliser d'autres tailles aussi longtemps que le moule est rectangulaire).
  8. Cuire au four à 350 degrés pendant 30 minutes à une heure (en fonction de la taille que vous utilisez un panoramique). Le gâteau est fait quand un cure-dent ou un couteau inséré à travers le milieu sort propre.
  9. Laissez le gâteau refroidir.
  1. Une fois le gâteau refroidi, tourner à l'envers de la poêle et dans un grand plat.
  2. Couper les deux coins supérieurs au large, comme indiqué ici, dans cette image.

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