Goût instantané Test Purée, Eats graves
Le gagnant!
Betty Crocker Yukon Gold
Quelles sont exactement les pommes de terre en purée instantanée? Pour commencer, ils sont fabriqués à partir de vraies pommes de terre (pas la crème de blé, Play-Doh, ou toute autre substance non-pomme de terre). Mais ils sont des pommes de terre qui ont été cuits, en purée, et déshydratés pour produire une pomme de terre en un produit prêt. Maintenant, la deuxième question. Si vous les manger? Nous avons essayé neuf marques différentes pour savoir.
les prétendants
Les critères
Dans cette dégustation à l'aveugle, nous étions à la recherche de pommes de terre qui ont goûté réel et ne sont pas trop accablé par le sel et les saveurs de beurre faux.
Les resultats
Nous avons suivi les instructions back-of-the-box pour tous; certains ont appelé pour le beurre et le lait, un peu juste pour l'eau (voir catégories ci-dessous). Ceux que l'eau, sans surprise, marqué le plus bas.
purées instantanées ne doivent pas être consommés dans leur format évident réduites en purée; vous pouvez les utiliser dans la pâte à pain de pommes de terre, en tant que charge de boulettes de viande, pour épaissir les soupes à la crème, ou tout simplement ajouter un peu de pommes de terre fraîches pour diluer le facteur beurk artificiel.
Catégorie 1: Flakes; Ajouter le lait et le beurre
Dans l'ensemble les gens ne sont pas impressionnés, ni ont-ils été trop offensés par les pommes de terre. La plupart des plaintes étaient le long des lignes de « fade », « a besoin de plus de beurre » et « texture pâteuse, » les trois qui peut être fixé en ajoutant plus de beurre, la crème et le sel que le dos de la boîte demande. Essayez de remplacer toute l'eau avec une coupe réelle du lait avec une crème pour améliorer rapidement la saveur de vos spuds.
Betty Crocker Yukon Gold (6.1 / 10)
365 Whole Foods (4,8 / 10)
Il n'y a absolument rien ici en plus des pommes de terre déshydratées, et quand on les fait selon le dos des instructions de la boîte, les dégustateurs se sentaient qu'ils dégustés « naturel », mais « fade » et « gluant ». Ceux-ci seraient un bon candidat si vous êtes le type qui aime à renoncer aux instructions et il suffit d'ajouter votre propre proportion de beurre et de la crème (par exemple beaucoup plus que ce qu'ils recommandent).
Idaho Spuds (4,6 / 10)
Hungry Jack (4.4 / 10)
Hungry Jack a perdu des points pour sa texture trop granuleuse. « La plupart gloopy à la recherche », a déclaré un dégustateur, tandis que d'autres se sont plaints surtout de sa fadeur. « Une sorte de saveur de beurre faux? Est-ce que le goût pas beaucoup. »
Pillsbury Idaho (3,7 / 10)
En plus de venir dans une boîte qui ressemble à elle n'a pas été revu depuis 1965, Pillsbury est la seule marque qui utilise des granulés fins de pommes de terre au lieu de flocons, donnant au produit final une texture, comme le ciment sinistrement lisse. Il n'y a pas d'autres ingrédients autres que certains conservateurs ici, donc nous ne pouvons attribuer l'étrange, génial hors saveurs au processus de fabrication de ces granules sableux. « Ce que j'imagine des pommes de terre en purée instantanée au goût comme, » dit un dégustateur. Dans l'ensemble, très cafétéria moyenne école.
Catégorie 2: Pommes de terre aromatisée
Ni la marque de pommes de terre aromatisées même cassé le point à mi-chemin à dix. Si vous devez absolument acheter des pommes de terre pré-herbed, ils vont le faire dans un pincement, mais notre conseil est d'obtenir que quelques herbes et ajouter « em vous.
Edward and Sons (4,44 / 10)
Goûteurs convenu qu'il y avait un herbiness fakey et une douceur étrange dans cette marque bio. Mais si vous mélangé avec juste bouillies et pommes de terre en purée, vous pourriez duper en pensant ce sont un instantané.
Trader Joe (4,33 / 10)
Il est « l'ail et fines herbes » aromatisées, et nous avons certainement ramassé sur les saveurs d'ail en poudre et herbe. « Ca me rappelle de crème sure et oignon frites sous forme de pommes de terre en purée », a déclaré un dégustateur. Si vous aimez vos pommes de terre plus épais et grumeleux, vous apprécierez les morceaux presque naturels mélangés apparente.
Catégorie 3: Just Add Water
Ce sont des granulés de pommes de terre que vous ajouter de l'eau, ce qui signifie qu'ils sont emballés avec du lait en poudre, le beurre faux, et d'autres ingrédients. Ni la marque nous avons dégusté-Idahoan Buttery Homestyle ou Betty Crocker Homestyle crème au beurre-valaient le coût de l'emballage ils sont entrés, respectivement 2,2 points et 1,8. Faites-vous une faveur et il suffit d'utiliser du vrai lait et le beurre!
Idahoan (2,22 / 10)
Betty Crocker Homestyle (1,78 / 10)
« Baby alimentaire comme » et « étrangement lisse. » Pas beaucoup de saveur non plus. (Eek, 1,78 est pas un score chaud.)