information herbe gratuite - LEAF DOUCE
teneur en potassium est de 2,77% (par rapport à la banane séchée de 1,48%); calcium 2,77% (lait écrémé en poudre est de 1,3%); phosphore 0,61% (graines de soja séchées sont 0,55%); magnésium soit 0,55%; 199pmm de fer
Les utilisations médicinales
utilisations culinaires
En Asie de l'Est, les buissons sont souvent plantés rapprochés pour former une haie alimentaire autour des maisons, et à la coupe régulière pour manger, la haie est bien entretenu. Comme les feuilles ont un goût comme des petits pois frais, avec un goût de noisette, ils sont très populaires avec tout le monde qui les échantillons.
Choisissez les tracts et les manger frais dans la main dans le jardin. Ajouter les feuilles aux sandwichs, salades ballotté, les currys, la viande, le riz et les plats au curry, œufs brouillés, omelettes, les trempettes, les cornichons, les cocottes, les sautés et utiliser comme garniture. Le vert riche, des feuilles, est utilisé pour les aliments de couleur verte. Un savoureux festin frit à la poêle dans le beurre chaud feuilles ou de l'huile pendant quelques secondes, ce qui les rend croquant et de noisette. Essayez les feuilles mélangées dans une pâte tempura et frits. Lors de l'ajout de plats cuisinés, je préfère jeter les feuilles à la dernière minute de cuisson, de sorte que les feuilles conservent leur couleur verte luxuriante. feuille douce est mes verts préférés. Il est très populaire auprès des enfants qui sont pointilleux avec les verts et les légumes.
Les personnes qui cherchent une protéine non-viande avec une riche source de vitamines, minéraux et fibres, trouveront que l'utilisation croissante et régulière de la feuille douce fournira une offre de feuilles savoureuses de haute valeur nutritive. Plusieurs personnes ont partagé avec moi que manger feuille douce comme une source de protéines pour un repas fait se sentir satisfait et léger, pas lourd comme après un repas de viande. L'usine est un aliment précieux de survie.
La passion de Isabell Shipard est des herbes et des choux. et elle aime inspirer et partager les joies et les merveilles de plantes. Ses livres seront vraiment inspirer et vous aider à voir que pour la santé et le bien-être. Les herbes sont spéciales.