KAKDI CHI KOSHIMBIR, Maharashtrian CUMCUMBER SALADE recette, fourchette cuillère et nourriture

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Kakdi Chi Koshimbir est une célèbre salade Maharashtrian qui est souvent servi en été à chaque repas. Le concombre et caillé étant l'anti-oxydant et de refroidissement maintient le système digestif froid et l'estomac qui fonctionne pendant les étés extrêmes. La salade contient et étonnante texture noix d'arachides et l'arôme des feuilles de curry.

La salade est lui-même remplir pour que moi et ma mère ai l'habitude dans son ensemble que d'utiliser comme accompagnement. La recette est facile et la salade peut être fait en un tournemain. Il est aussi une bénédiction déguisée pour tous les observateurs de poids comme moi.

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KAKDI CHI KOSHIMBIR | Maharashtrian CUMCUMBER SALADE

Prenez le concombre haché dans un bol et les presser doucement entre vos paumes pour faire sortir l'eau supplémentaire. Gardez de côté.

Prendre les arachides grillées à sec et de les frotter doucement sur une serviette de cuisine pour enlever la peau. Dans un mortier et un pilon, sol les arachides grossièrement et ajouter dans le mélange de lait caillé.

Incorporer tous ensemble et assaisonner avec la quantité requise de sel.

Maintenant, prenez le concombre et mélanger tous jusqu'à everytjing intègre bien.

Vous pouvez maintenant ajouter la noix de coco fraîchement râpé, mais il est tout à fait un choix personnel.

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