Kra Pao Moo Kai Dao - Allez PowerKicK! Carnet de voyage

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devient rapidement trop à monter par J'ôtai la route directement dans un côté de la route « Restaurant « , dans ce qui semblait être la cour avant de la maison de quelqu'un. Deux chefs hospitaliers étaient là pour me saluer et nous discutions bientôt le menu. Notre thaï et en anglais ont trouvé un terrain d'entente au niveau élémentaire et notre conversation bientôt se sont tournés vers des phrases fragmentées, regards interrogateurs, gestes de la main et le langage du corps. J'ai remarqué leur était tout Sauté de 2 wok et certainement figuré dans le stade de baseball. Dans mon meilleur accent thaï et le ton que j'ai commandé Kra Pao Moo Kai Dao et Pad Pak (Stir de porc cuit servi sur du riz avec un œuf frit et un côté de légumes sautés).

Il y a quelque chose d'unique sur le goût des aliments côté rue. Je me plais à penser que vous pouvez goûter pour créer des goûts traditionnels provocateurs et leur désir de vous assurer que le client est satisfait la passion du chef. Mon Kra Pao était extrêmement savoureux et j'étais bien au-delà satisfaits. J'ai payé mes compliments aux chefs, payé ma facture et acheté un poncho de pluie avant que je montais la maison. Comme je quittais les dames ont demandé si je serais de retour. Je voudrais aurais pu dire oui, mais malheureusement, il serait peut-être un certain temps avant que je suis de retour à Kanchanaburi. Jusque-là, je vais continuer à manger dans la rue!

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