Lavande Thé à la menthe, Care2 modes de vie sains
Lavande ajoute un contraste agréable (mais pas trop fleuri) à the.sweetness de menthe dans cette tisane qui est rafraîchissant or.cold chaud.
Il y a des thés pour toutes les occasions: pour le matin, l'après-midi, et l'heure du coucher, thés et thés apaisent, pour stimuler. Ces dernières années, notre appréciation du thé est élargi pour inclure des tisanes à base de plantes (dont certains sont vieux de plusieurs siècles) et un large éventail de thés verts, des écorces et des épices. Prenant une pause pour le thé ou de faire un pot à partager avec un compagnon est en quelque sorte très relaxant.
- 1 cuillère à café de fleurs de lavande fraîches ou 1/2 cuillère à café de fleurs de lavande séchées
- 1 1/2 à 2 cuillères à soupe de feuilles de menthe fraîche ou 2 cuillères à café séché menthe
- 1 tasse d'eau bouillante
Dans une théière, combiner les fleurs de lavande et de menthe. Verser l'eau bouillante sur le mélange; 5 minutes raide.
Rendement: 1 tasse.
Trois façons de faire Iced Tea
Brassée thé. Faire du thé environ le double de la force et raide à seulement 5 minutes. Verser dans une cruche sur une quantité égale de glace. (Si vous utilisez un pichet en verre, laisser refroidir le thé avant de le verser dans.) Si vous sucrer le thé pendant qu'il est chaud, vous aurez besoin que la moitié de sucre.
Thé réfrigérateur. Suivez la procédure pour le thé du soleil, sauf laisser infuser le mélange dans le réfrigérateur pendant la nuit. Cette méthode présente deux avantages: Une fois terminé, il est déjà froid, et peu importe combien de temps il se trouve, il ne se trouble pas.
Sun Tea. Dans un bocal en verre ou un pichet, placez 1 cuillère à café de thé en vrac ou 1 sachet de thé par pinte ou eau du robinet (avec du sucre, si vous le souhaitez). Couvrir et au soleil pendant 1 heure. Le timing est pas critique - parce que l'eau ne doit pas bouillir, le thé ne se amer.