Lazy Budget Chef de Lavande Thé glacé Recette
Mon mari et moi disent que ce n'est pas officiellement été jusqu'à ce que les abeilles bourdonnent autour de nos buissons de lavande. Ils attirent les plus grands bourdons que nous ayons jamais vu et un peu agréable de prendre une pause de la lecture sur le porche et les regarder jouir du fruit (bien, le pollen en fait) de notre travail de jardinage.
Réduisant les fleurs de lavande encourage nos plantes à grandir, ce qui attire les abeilles plus heureux. Il me encourage aussi à trouver des moyens d'utiliser les bourgeons de lavande. Ne gaspille pas. Voulez-vous pas, non?
Et cela, mes amis comment je fait ma recette pour le thé glacé de lavande. La lavande ajoute une touche savoureuse lumière à une boisson fraîche déjà fantastique pour un jour d'été chaud et humide.
Faisons-le!
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J'utilise le thé noir dans cet exemple. Voilà pourquoi le thé est une couleur plus foncée.
Si vous ne disposez pas de lavandes et un déshydrateur (j'ai un déshydrateur Nesco que je ne peux pas recommander assez!) Pour sécher les bourgeons pour cette recette, vous pouvez acheter des bourgeons de lavande séchées culinaires d'Amazon. Assurez-vous d'utiliser la lavande culinaire car il est non traités aux additifs pour approfondir la couleur et l'odeur que le goût terrible.
Je vous recommande aussi les papilles infuser lavande dans une boule à thé de maille pour nettoyage facile à moins forcer les bourgeons de lavande en vrac de votre pichet de thé glacé est votre truc. Si oui, à avoir.
Tu auras besoin de:
5 sachets de thé de thé noir, vert ou blanc sans saveur
1 cuillère à thé de bourgeons de lavande séchées culinaires
Environ 1 teakettle plein d'eau chaude + assez d'eau à température ambiante pour remplir votre pichet de thé glacé
1. Mettez 5 sachets de thé et la boule à thé remplie de bourgeons de lavande séchées dans un pichet vide.
2. Faire chauffer une bouilloire d'eau et versez-le sur les sachets de thé dans un pichet de température ambiante pour réduire le risque de la chaleur extrême réaction à un lanceur froid et le casser - yo science!
3. Remplissez le reste du pichet de thé glacé avec de l'eau à température ambiante et laisser les sachets de thé à infuser pendant 4-15 minutes en fonction de la force que vous aimez votre thé glacé.
Sachez que plus vous laissez votre thé raide, il a une bonne chance de devenir amère.
Je laisse mon thé glacé lavande infuser pendant quatre minutes parce que je suis en utilisant des sacs de thé vert et un plan pour le boire sans sucre.
4. Retirez les sachets de thé et balle du thé glacé. Astuce: Si vous avez un bac à compost, bacs à compost ADORENT passé sachets de thé!
5.Optional: Incorporer 1/2 tasse à 1 tasse de sucre ou quantité honey.The de sucre que vous utilisez dépend de la façon dont doux vous aimez votre thé. La plupart du temps, je saute le sucre tout à fait. Quand j'ajoute du sucre, je commence par l'ajout d'une 1/2 tasse de sucre et ajouter plus si je reçois des plaintes de clients que mon thé t sucré est pas assez sucré.
7. Verser une tasse et le boire!
Aimez-vous votre thé glacé sucré ou non sucré?