Les haricots frits, rapide, facile Vegan Pinto Bean Recette
En Grande burritos, comme trempette, ou Sandwich propagation
Végétariens haricots frits sont un excellent moyen de manger des haricots pinto, en conserve ou fait maison.
Si vous êtes inquiet au sujet du gaz et des haricots, lire des conseils Savvy Veg pour réduire le gaz dans le rapport Bean. Et apparemment, Bean-Zyne est une version conviviale Veg Beano.
Préparation totale et Temps de cuisson: 20 minutes
Données sur la nutrition, 38g Serving: 107 cal, glucides 17g, la graisse de 2 g, 178 mg de sodium, fibre de 4 g, protéines 6g, faible teneur en cholestérol, bonne source Thiamine - folate. Estimation de la charge glycémique 7
Ingrédients:
- Facultatif: 1 cuillère à soupe Braggs liquide ou aminos sauce soja
- Facultatif: 1/4 tasse légère ou moyenne sauce tomate
Instructions:
- Écraser les haricots avec un pilon dans un broyeur alimentaire ou un robot culinaire. Ajouter suffisamment de liquide pour faire une pâte lisse
- Faire chauffer l'huile sur med-bas dans une casserole 2 qt. Ajouter l'ail frais haché, le piment - épices
- Sauté pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que l'ail commence à dorer
- Ajouter la pâte de haricots et mélanger avec les épices. Ajouter Braggs ou la sauce de soja et de la salsa, en cas d'utilisation, et le sel au goût
- Burritos: Étendre les haricots sur refried grandes tortillas chaudes, en haut avec de la laitue hachée, de la tomate, du guacamole, de soja ou de fromage râpé régulière - crème sure, les olives, la salsa. Replier les côtés, envelopper et servir
- haricots frits font également un grand plongeon ou d'un sandwich froid propagation
Comment cuire les haricots:
- Pour cuire les haricots: tremper 4 heures ou plus (trempage rapide - l'utilisation de l'eau bouillante), rincer, couvrir d'eau froide (sans sel)
- Porter à ébullition, mousse écrémé, couvrir et laisser mijoter 2 heures, ou jusqu'à tendreté. Égoutter et réserver le liquide
Remarque: Si vous allez tremper et cuire les haricots, il vaut la peine de faire de plus, de geler en petites quantités pour les repas futurs (pensez à soupe).
Plus Sauces Bean, trempettes - Pâtes à tartiner:
Salade Sandwich propagation pois chiches
Dip Faible teneur en gras haricots épicé
Gravy pois chiches
Légèrement aillé Houmous
Plus de haricots Recettes:
