Maison London Fog Tea Latte - Brassée quotidien
L'une des nouvelles lattes de thé Tazo chez Starbucks est le London Fog Latte. Il est fait avec du thé Earl Grey - d'où le nom « London Fog ». Thé Earl Grey est un thé classique, un favori de longue date de nombreux buveurs de thé. Il est fait avec du thé noir et est aromatisé à la bergamote, un agrume avec une saveur perfumy orangée. Starbucks utilise le sirop de vanille dans leur recette London Fog pour mettre en évidence la bergamote et de donner au thé une saveur, chaud.
La boisson est facile à faire à la maison si vous avez un peu de sirop de vanille à portée de main, que ce soit fait maison ou acheté. Earl Grey a tendance à être un peu amer si elle est oversteeped, alors assurez-vous d'utiliser le double de la quantité de thé pour obtenir le thé double force pour votre café au lait de thé au lieu de laisser simplement le thé assis plus longtemps. En outre, vous pouvez utiliser plus de vanille si vous aimez votre boisson un peu plus doux.
Maison London Fog Tea Latte
8 oz fort thé Earl Grey, chaud
lait 4 oz
3 cuillères à soupe de sirop de vanille
Verser le thé chaud Earl Grey dans une grande tasse ou un autre verre de service. Incorporer le sirop de vanille.
Chauffer le lait, ou chauffer au micro-ondes et fouettez jusqu'à très mousseuse, et le verser dans le thé sucré.
Sers immédiatement.
Dans certains cafés, une « vanille café » est un autre nom ...
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Merci pour la recette. Je suis devenu accro à ces au cours des dernières semaines et je me demandais comment je pouvais concevoir mon propre!
J'ai eu un toux terrible, je ne pouvais pas arrêter assez longtemps pour commander un thé à mon café du collège. Après avoir attendu une éternité pour moi d'arrêter la toux assez longtemps à l'ordre, le barrista me dit: « Je ne sais pas ce que vous allez commander, mais je vous fais un London Fog. » Il faisait si chaud, crémeux, douce et apaisante - Je suis maintenant accro. il a commandé plusieurs entreprises différentes, et personne ne fait mieux qu'un gars de 20 quelque chose à ma librairie locale (2.00 $ pour 16 oz à la jante - y compris la taxe !!). Il est un maître! Cependant, il devient cher et je suis heureux de trouver quelques recettes pour essayer à la maison.
Merci d'avoir posté ceci. Je me suis accroché sur ces l'année dernière, quand je suis descendu avec streptocoque. J'aime le fait que je peux maintenant les rendre à la maison et sauver mon 3,00 $. Je vous remercie.
Je suppose que je vais devoir essayer la version Starbucks. Je les éviter normalement parce que leurs boissons sucent en général, et parce que je préfère en charge un coffeshop canadien, mais j'ai une carte-cadeau Starbucks traîner ...
Jusqu'à présent, j'aime ceux qu'ils servent au coffeshop la dans la bibliothèque de mon université le meilleur de tous les endroits où je l'ai essayé. J'y vais trop souvent maintenant, haha!
Merci pour la recette! J'ai essayé une gorgée d'un London Fog que mon ami a commandé et je meurs d'envie de l'essayer à nouveau. J'aime habituellement le café sur le thé, mais je voulais essayer quelque chose pour apaiser ma gorge. J'étais inquiet de faire mousser le lait, mais j'ai utilisé un fouet et fouetté comme un fou. J'utilise le sirop de vanille sans sucre à partir de starbucks (environ 1 cuillère à soupe). Il est avéré génial!
Pour ceux qui, comme moi avec un Keurig ou autre machine à café de type unique de bière, les proportions de la recette ci-dessus sont parfaits, mais j'utilise 2 K-Cups (je préfère le Twinings sur Gray Bigelow Earl). Je l'ai mis à la taille de la tasse plus petite (le mien a seulement deux choix ... Je pense qu'ils sont 6 et 8 onces. Mais je ne suis pas sûr) pour rendre plus fort, puis le thé ajouter le sirop de vanille. Je chauffe le lait pendant 20-30 secondes au micro-ondes dans un récipient séparé, puis mousser avec le aerolatte et ajouter au sirop de thé et de vanille.
Merci de partager cela!
Enfin eu le temps d'essayer cela. Il est un excellent substitut à la maison pour la version Starbucks cher. Je l'utilise pour correspondre à mes préférences douceur de manière moins le sirop de vanille (1 T), mais à part ça, ce fut une excellente recette. Maintenant, pour me trouver un aerolatte ...