Mamajuana - Qu'est-ce, et ce que l'Heck est en elle
Quelqu'un nous a récemment apporté une bouteille de la République dominicaine. Il était un gallon-bouteille géante, ridiculement enveloppé - absolument emmailloté dans le journal et « teipi » - un cadeau de la famille de mon mari. Douanes Canada a notre ami de voyage déballer (parce qu'il ressemblait à une bombe énorme, je pense) alors qu'il a expliqué que l'alcool était quelque chose comme un agent de fixation (ha!) Qui serait vidé ici afin que les herbes et les feuilles et d'autres choses pourraient être utilisés pour faire du vin. Je ne sais pas pourquoi il a ressenti le besoin de dire un mensonge extravagant, bizarre - parler surpuissant - mais ils cru! Pas d'autres questions posées!
La bouteille a été vidée rapidement; nous l'avons burent, au cours d'un week-end, comme si elle était le nectar des dieux. Je ne me souviens pas d'être un grand fan de mamajuana alors que je vivais en République Dominicaine, il est ironique de constater que je maintenant être lorgnais notre récipient vide, où il se trouve sinistrement sur mon comptoir de cuisine, avec toutes ses feuilles et racines sous une forme étrange pétrification aride, comme j'éclosent mon plan:
* Je vais avoir besoin d'un peu de miel. Ne devrait pas être un problème. Nous avons ici.
Et peut-être est l'attrait de mamajuana, peu importe où vous êtes; la collection des divers ingrédients, la préparation minutieuse, le temps est donné à envenimer ... Si ce ferment devait être facilement disponibles pour l'exportation vers le monde non-dominicaine, eh bien, ça ne serait pas le même. Et je ne voudrais pas voir mamajuana aller dans le sens de la fabrication industrielle de jabón Cuaba - mais c'est une diatribe pour un autre jour.
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il y a 2 mois 19 jours