Mango Mint infusé Eau - Eaux infusées
Peut pas toujours trouver une mangue parfaitement mûr? Pas de problème! Cette recette de l'eau utilise une mangue semi-ferme infusé à la température ambiante pour tirer rapidement et efficacement la saveur du fruit. Cette eau désaltérante est saine, rapide et frais: votre nouveau aller à boire pour l'été!
Recette pour un 32 oz pot de boule:
- 2 brins de menthe fraîche organique (soit environ 8 petites feuilles)
- 1/2 mangue, de la peau coupée et divisée en morceaux (environ 6)
Mélanger la menthe et la mangue avec de l'eau et laisser reposer la perfusion pendant 3-4 heures à la température ambiante. La température plus chaude aide les saveurs des ingrédients plus rapidement intensifier. Vous pouvez également laisser infuser dans votre réfrigérateur jusqu'à 12 heures. Lorsque vous êtes prêt à boire votre chef-d'œuvre à la menthe à la mangue, il suffit de coller une paille à droite dans le pot et amusez-vous!
Après infusant et boire, vous pouvez essayer de manger les morceaux de mangue. J'ai trouvé que le processus d'infusion leur avait fait plus doux que quand j'avais commencé.
* Note: J'ai attendu longtemps pour poster une recette de mangue parce que j'ai toujours eu du mal à trouver manguiers mûrs tout le chemin ici dans NW Oregon. Cependant, après quelques expériences, j'ai appris que la délicieuse saveur de mangue est très présent chez les jeunes manguiers; ils sont tout simplement défaut texture douce qui les rend faciles à mâcher. Bien sûr, manguiers mûrs auront encore plus de saveur, afin de les utiliser si vous le pouvez.
La mangue j'ai utilisé pour cette recette était la plupart du temps vert avec un soupçon de maturité / jaunissement.
Je suis nouveau à cette chose de l'eau infusée, mais ont essayé de faire mes propres eau infusée à plusieurs reprises. Je vis en Indonésie, où nous avons des tonnes de variétés de mangue. En fait, je viens d'acheter quelques demi plus mûres - pense à faire la recette que vous donnez ici. Ma question est, peut-on manger de la viande de mangue une fois l'eau est terminée ou pouvons-nous simplement le jeter? Merci
Merci pour les recettes utiles de l'eau infusée. je suis heureux de recueillir beaucoup d'informations de votre part.
Bonjour Amanda! J'ai une question que je quitte mon eau infusée pendant la nuit une température ambiante pendant plus de 8 heures. Je l'ai fait de gingembre - mûres sauvages. Est-ce que je tombe malade pour quitter si longtemps?
Vous devriez être bien. Être immergé dans l'eau aident-fruits à maintenir leur composition (par opposition à être exposés à des bactéries en suspension ou surface), mais l'eau est toujours pas un conservateur et vous ne devriez pas garder les eaux infusé sur à la température ambiante pendant beaucoup plus longtemps que 8 heures. Astuce: citron est un conservateur naturel. Si vous prévoyez infusant du jour au lendemain à la température ambiante, je vous recommande de le faire avec du citron.
Désolé pour la réponse tardive à ce sujet - s'il vous plaît laissez-nous savoir si vous avez bu de l'eau et la façon dont il a goûté! # 128578;
Bonjour. Je suis nouveau à toute cette eau infusée. Hier, je l'ai acheté 3 types de menthe, menthe verte, menthe chocolat et menthe fraise. Y at-il un type spécifique de menthe que vous utilisez des feuilles?
Et aussi remarqué dans une autre recette que vous avez utilisé le basilic ... est maintenant que le basilic ordinaire? basilic?