MATTAR PANEER, Vahrehvah
Matar paneer. est une délicieuse recette qui est originaire du nord de l'Inde qui est un favori de tous les temps. Mattar paneer est un plat à base de nord de l'Inde composé de paneer (fromage cottage) et les petits pois cuits dans une douce et spicysauce. Le plat est très similaire à la Palak paneer (paneer aux épinards). L'un des plats qui est très populaire et disponible dans la plupart des restaurants et dhabas. Ceci est un très rapide recette pour le souper qui a aimé par des millions d'Indiens. Si vous aimez Roti. Paratha. Naan. etc., alors il sera un repas idéal.
Cet aliment de base nord de l'Inde est pleine de bonté et de la saveur qui rend les pois verts et paneer tasteheavenly dans une sauce crémeuse exotique pop ups vos papilles gustatives. Ce plat est probablement le curry le plus populaire trouvé alloverIndia. Tout d'abord, le fromage cottage est préparé dans la méthode traditionnelle. La base est préparée avec des graines de cumin. Garam masala. vineripenedtomatoes et les greenpeas et cubes de fromage Paneer sont ajoutés pour faire sauter à feu vif.
Paneer est un fromage indien qui est utilisé dans de nombreuses recettes pour des amuse-gueule. plats principaux. desserts et plats classiques indiens comme kormas. currys etc. paneer est très facile à faire à la maison. Il est un produit laitier indigène populaire de l'Inde, est semblable à une variété de fromage à pâte molle non affiné. Paneer est l'un de la source riche de protéines pour les végétariens. Elle tient sa forme bien et ne fond pas, par conséquent, vous pouvez faire revenir, gril ou crumble / grille et juste faire quelque chose à ajouter dans vos plats. Paneer arrive aussi d'être l'un des fromages les plus faciles à faire à la maison, rien ne nécessitant plus que le lait et le jus de citron. L'utilisation de paneer est plus fréquente dans le nord de l'Inde, le Pakistan. et le Bangladesh en raison de l'importance du lait dans leur cuisine. Certains plats sont paneer paneer beurre Masala. Chilli Paneer. Mattar Paneer. pakora paneer. paneer Amritsari. des rouleaux de printemps paneer. paneer et wonton d'épinards ..
Mattar ou de pois. sont l'un des légumes cultivés anciens cultivés pour leurs graines vertes succulentes nutritifs. Les pois ont probablement son origine dans les plaines sous-himalayennes du nord-ouest de l'Inde. Les pois sont l'un des rares membres de la famille des légumineuses qui sont vendus et cuits comme freshvegetables. Aujourd'hui, cette légumineuse polyvalente est l'une des principales cultures commerciales cultivées partout dans les zones tempérées et les régions semi-tropicales. Vous pouvez essayer ces plats avec de la matière Kheema Mattar. Paneer Mattar Methi Malai. Tari Wali Aloo Mattar. Pois Masala. Aloo Mattar. Mattar Ki Dal ....
- Faire matar paneer quelques heures avant de servir le plat, ce qui aide le paneer pour vous imprégner de toutes les saveurs du curry et des épices.
- Si vous utilisez des petits pois frais, les faire bouillir dans une eau salée pendant 7-8 minutes ou jusqu'à tendreté, les égoutter. Si vous utilisez des petits pois congelés, les décongeler avant d'utiliser.
- Pois verts offrent de bonnes à très bonnes quantités OF8 vitamines. 7minerals. des fibres alimentaires et des protéines.
- Les pois verts sont l'un des légumes les plus nutritifs riches légumineux en matière de santé bénéficiant phyto-nutriments, des minéraux, des vitamines et des anti-oxydants.
- Paneer est une grande source de calcium. ce qui est utile pour maintenir des dents et des os.
- Paneer est vegetarian'sheaven comme il est enrichi en protéines.
Essayez cette recette étonnante Mattar paneer qui est sain et savoureux en même temps.