Mincemeat recette de tarte, ce qui est l'Amérique Cooking
Démodées Mincemeat Pie Recette
Malheureusement, la plupart des gens ont jamais goûté un vrai ancienne tarte hachis (également appelé tarte viande hachée). Le goût de la vraie tarte à la viande hachée (pas la version en bouteille achetée à votre magasin local) est un peu comme un mélange du Moyen-Orient de clous de girofle, la cannelle et la muscade. Il y a un goût charnu précis, qui m'a vraiment plu, avec une saveur douce toujours aussi légère.
S'il vous plaît consulter mon Menu dîner Thanksgiving Turquie qui comprend ce Démodé Mincemeat Pie.
Démodées Mincemeat Pie Recette:
Pie Mincemeat Recette
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 50 minutes
Rendement: 8 portions
* Consultez mes différentes recettes pour faire la pâte à tarte parfaite.
Cuillère viande hachée préparée dans la plaque bordée de pâtisserie. Ajouter le brandy supplémentaire à votre goût. Couvrir avec le reste de la pâtisserie et de la flûte. Inciser en pâte pour que la vapeur peut échapper. Couvrir bord d'une feuille d'aluminium pour éviter le brunissement excessif.
tarte cuire au four 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit légèrement dorée. Retirer le papier d'aluminium pendant 15 dernières minutes de cuisson. Retirer du four et laisser refroidir sur une grille avant de couper et de servir.
Servez chaud ou à température ambiante.
NOTE: Ce magasins de tarte bien dans le congélateur.
Donne 8 portions.
Seasons à vous Greetings! Je voulais juste vous remercier pour soumettre une vraie recette pour la viande hachée - celle faite à la venaison. Je viens de faire le hachis de mon grand-g ma aujourd'hui. Il est très recherché par les amis et la famille et a été une tradition familiale depuis plus de cent ans que je connais. Après avoir lu votre recette, j'ai ajouté un peu de citron fraîchement pressé et le jus d'orange ainsi que le zeste d'eux (avant de presser), le vinaigre de cidre et subbed rhum pour l'eau de vie de calvados. Oh mon Dieu ... .heavenly. J'ai un merveilleux ami qui me donne le cou du cerf ou l'élan. Il a le plus tendre viande savoureuse, en particulier lors de la cuisson avec du vinaigre de cidre, clou de girofle entier, piment de la Jamaïque, et une grande feuille de laurier.
Lorsque nous faisons nos tartes, nous découpons deux grandes pommes acidulées dans la coquille de pâte non cuite ballottés légèrement avec la farine, la cannelle, parsemée de beurre, puis de haut avec la viande hachée et quelques cuillères à soupe de rhum ou de cognac et de la pâtisserie. Je pense que g-ma a fait pour étirer l'offre de viande hachée - plus les amoureux non-viande hachée Nous avons adoré cette tarte! La seule chute de faire ce si délectable aux doubtfuls est que la tarte ne dure pas aussi longtemps. # 128578; Espérons que votre temps de vacances est béni au-delà de la mesure. - Joy Chowning