Mini Pizza Bouchées Recette - Blog de recettes bon marché

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Vous cherchez une recette de hors-d'œuvre super pas cher pour votre prochain rendez-vous? Ces mini-bouchées de pizza sont extrêmement pas cher - je parle moins de 1 $ pour une douzaine - sans parler délicieux.

Ce sont essentiellement équivalents minuscules de mes pizzas étain muffins. Je voulais voir si ceux-ci pourraient être dans une casserole mini-muffins. Comme vous pouvez probablement comprendre, ils pourraient.

Ces pizzas deux bouchées sont l'apéritif idéal pour votre prochain rendez-vous. Si vous organisez une soirée dîner et que vous voulez servir un apéritif super pas cher, donner ces essayer. Le seul truc - s'il y a un tout - roule la pâte à pizza dans un assez petit tour. Comme il est indiqué ci-dessous dans les instructions de la recette, utilisez un montant quart de la taille de la pâte par pizza.

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Jouez avec différentes combinaisons sauce / nappage. Je salsa et du fromage mexicain mélange, mais voici quelques idées plus créatives:

  • Chutney de mangue, le poulet et l'oignon vert
  • sauce chili douce, saucisses de poulet et parmesan
  • Sauce barbecue, bacon et fromage cheddar

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J'ai compilé une liste de 50 entrées qui coûtent moins de 1 $ par portion. La plupart des recettes coûtent moins de 1 $ pour toute la recette.

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Mini Pizza Recette Bouchées

Rendement: 12 mini-bouchées de pizza

Conseils d'achat. Je l'ai acheté un sac de pâte à pizza chez Trader Joe pour 1,29 $. Je 1/3 d'un sac pour une douzaine de piqûres de pizza. Ne hésitez pas à faire votre propre pâte à pizza à partir de zéro, ou demander une pizzeria locale si vous pouvez acheter une livre de pâte.

Ingrédients:

  • Pâte à pizza (voir les notes ci-dessus)
  • 1/2 cuillère à café de sauce par pizza (j'ai utilisé la salsa de tomate)
  • 1 cuillère à café de garnitures souhaitées par la pizza
  • 1 cuillère à soupe de fromage par pizza (j'ai utilisé un mélange mexicain déchiqueté)

Instructions:

  1. Préchauffer le four à 400F. Graisser un moule à mini muffins légèrement avec l'huile d'olive.
  2. Diviser la pâte à pizza en 12 petites boules, de la taille d'un quart (ou une truffe au chocolat). Sur un plan de travail propre et farinée, rouler la pâte avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment grande pour remplir le moule à muffins - environ 3 à 4 pouces de diamètre. Presser la pâte dans des moules à muffins. Répéter l'opération avec le reste de pâte.
  3. sauce de la couche, des garnitures, du fromage et dans chaque moule à muffins. Cuire au four pendant environ 12 minutes, jusqu'à coloration dorée. Servir chaud.

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