MummyJays Bakes et rend la soupe maison Tang Yuan
Soupe maison Tang Yuan
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Je l'ai toujours aimé Tang depuis jeune yuans. Je me suis souvenu ma grand-mère utilisé pour faire ce pendant le festival et nous avons toujours eu 2 blanc couleurs- - rose, de cos celui-ci est mon préféré :) J'aime l'odeur de la pâte trop quand nous étions tous rouler les boules ensemble, ce étaient les temps, d'excellents souvenirs intégrés dans mon coeur :) La texture moelleuse des boules sont à tomber! Il peut être boules simples ou peut être rempli avec de la pâte de sésame noir / haricot rouge / arachides, etc. Pour cette recette, je les ai fait tout simplement, mais avec une variété de couleurs. )
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Recette pour Tang Yuan soupe
1 1/2 tasse de farine de riz glutineux
2 patates douces, coupées en cubes
1 pc. gula melaka (en forme de cylindre)
Quelques tranches de gingembre
Nourriture colourings- vert, bleu, rose (facultatif)
1 cuillère à thé pandan essence
1. Faire bouillir les patates douces, les tranches de gingembre - orge dans une casserole d'eau bouillante jusqu'à ce doux
2. Ajouter pandan essence - Gula Malacca et laisser mijoter à feu doux
3. Mélanger la farine avec assez d'eau et d'utiliser les mains pour former une pâte molle, ou jusqu'à ce qu'il ne colle pas aux parois du bol. Ne pas ajouter trop à la fois, à un peu à la fois
4. Diviser la pâte en 4 portions
5. Utilisez un cure-dent pour tamponner la pâte sur coloriages, un peu va un long chemin (voir photo ci-dessus)
6. Mélanger la coloration dans la pâte jusqu'à ce que les couleurs désirées obtenues.
7. Dans une autre casserole d'eau bouillante, rouler la pâte en boules et les déposer en.
8. Une fois qu'ils flottent, les plat dans le 1er pot avec tous les autres ingrédients.
9. Que tous les laisser mijoter pendant tang yuans un certain temps pour permettre à tous les saveurs de se mélanger.
Cela fait un beau dessert, facile et rapide à faire!
yuans saveur très coloré. J'aime ça. Comment avez-vous réussi à faire les couleurs va si gentil et même.
Pour moi, je ne suis pas un grand fans de Tang Yuan.
Ceci est la première fois que je vois la soupe Tang Yuan avec l'orge et la patate douce. Agréable!
Merci Joanne! Oui, je délibérément les rendait si coloré :) Une fois u ajouté la coloration, u doivent pétrir la pâte jusqu'à ce qu'il soit bien homogène :)
Oui, ceci est ma propre version de soupe tan yuans, en très bonne santé :)
Je viens de faire tang yuans la veille. juste envie pour elle. Je isabelle comme la couleur blanche tang Yuang. préfèrent un coloré. Nextime Je vais essayer tang yuans à soupe d'arachide. SHLD bien aussi.
Oui Mery, j'aime trop coloré tang yuans :)