PAAL KESARI RECETTE, LAIT RAVA Kesari RECETTE, Kitchen Jeyashri
- Faire griller les noix de cajou dans le beurre fondu jusqu'à ce que brun doré et le garder de côté.
- Dans la même poêle ajouter 1 cuillerées à soupe de beurre fondu et le rôti Rava bien jusqu'à ce beau brun doré clair dans une flamme très faible.
- Dans une casserole, porter le lait à ébullition. J'ai utilisé le lait entier.
- Ajouter ce lait à Rava et laisser le rava se cuit dans le lait. Vérifiez s'il est cuit par tremper vos mains dans l'eau et le contrôle. S'il est cuit le Rava ne colle pas à vos mains. d'autre cuire pendant quelques minutes.
- Maintenant, ajoutez le sucre et mélangez rapidement sans grumeaux. Le mélange sera devenu liquide. Ne pas de panique.
- Ajouter le reste peu de beurre fondu peu et bien mélanger dans un feu doux pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il devienne une masse totale et la Kesari ne doit pas coller au fond. Ajouter une pincée de colorant alimentaire jaune et bien mélanger pour obtenir la couleur uniformément.
- Ajouter la noix de cajou frites et bien mélanger. Ajouter la poudre de cardamome trop et bien mélanger.
- lait Rava Kesari est prêt à neivedhyam.
- Toujours ajouter le sucre une fois que le Rava est complètement cuit.
- Faire tout le processus en feu doux.
Articles Liés
