Palamig (Coolers), la cuisine Peach
Samalamig ou Palamig qui signifie littéralement « glacières » sont les boissons préparés vendus dans les rues ou en bordure de route. Il contient généralement des perles de sagou ou de tapioca et gulaman ou gelées et aromatisé au sirop de différents extraits de fruits. C'est une grande désaltérante spécialement pendant l'été.
Avant, il n'y a qu'une seule saveur de Palamig. sirop de sucre brun juste, banane essence, perles de tapioca et / ou de la gelée. Maintenant, il ne se limite plus à ce et a évolué dans une grande variété de saveurs.
Buko Pandan (noix de coco-Screwpine)
Tout comme la salade Buco-Pandan que je fait que le sirop a plus mince parce qu'il a plus d'eau.
La boisson Salade de fruits a du lait, cocktail de fruits en conserve et gelées. La boisson de maïs sucré a grains de maïs en conserve, le lait et les gelées ainsi.
Sago à gulaman. Buko jus (jus de noix de coco) et le jus de melon
Sago à gulaman -Les perles de tapioca habituelles et gelées avec du sirop de sucre brun. Buko Le jus est l'eau de noix de coco, le sucre et la noix de coco meat.and jus de melon est comme le jus de melon j'ai fait.
Ceux-ci sont vendus pour P6 (0,12 $) - petite tasse
P10 (0,20 $) - Coupe moyenne
P15 (0,31 $) - grande tasse