Pas besoin de rouler la pointe facile à faire Tamagoyaki, The Lazy Cook - recettes de

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konnichiwa :)
Avez-vous déjà goûté Tamagoyaki?

Pas besoin de rouler la pointe facile à faire Tamagoyaki, The Lazy Cook - recettes de

Tamagoyaki. ou Dashimaki est une omelette roulée japonais qui a fait des œufs, le sucre et la sauce de soja.
Lorsque la soupe dashi est ajouté au mélange d'œufs, il est appelé dashimaki Tamago.

Il est un plat classique en particulier dans les repas bento japonais.

Pas besoin de rouler la pointe facile à faire Tamagoyaki, The Lazy Cook - recettes de
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Nous cuisinons normalement dans une casserole d'omelette rectangulaire, - rouler comme il cuit à plusieurs reprises.

J'ai trouvé une vidéo de la façon de faire Tamagoyaki dans une casserole ronde # 128578;

Euh ... Vous sentez-vous encore, il semble difficile?
Si vous le faites, je vais vous dire un secret!

En fait Tamagoyaki lui-même est très souple juste après il est cuit.
Alors que même si vous ne roulez pas, vous pouvez le réformer en utilisant un tapis de bambou ou d'une feuille de cuisson: D!

Voici les ingrédients.

Pas besoin de rouler la pointe facile à faire Tamagoyaki, The Lazy Cook - recettes de

Etape 1 Mélanger les œufs doucement (sans bulle!)

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Etape 2 Verser le mélange de Seasonings à l'œuf.

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Étape 4. verser le mélange d'œufs sur la poêle, - faire un omulet!
à ce stade, ne vous inquiétez pas la forme # 128578;

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Étape 5. Mettre la omulet sur une feuille de cuisson ou une natte de bambou, et rouler doucement.
Façonner l'œuf quand il est encore chaud.
Laisser reposer pendant 5 minuté refroidir.

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Étape 6, Après 5 minutes, ouvrez! la forme ressemble parfaitement comme un bon Tamagoyaki: D!
S'il vous plaît le couper en un morceau que la taille de votre desidesd.

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Cette méthode est une bonne façon, mais si vous pensez que vous ne pouvez pas faire un Tamagoyaki en raison du manque de compétences,
S'il vous plaît commencer de cette façon facile.

En fait, chaque maison a sa recette originale Tamagoyaki,
si l'assaisonnement peut être variée.

Si vous ne l'aimez pas un doux, vous pouvez remplacer une pincée de sel.

, Vous pouvez mettre ce que vous voulez aussi dans un Tamagoyaki.
Tels que le fromage,

Pas besoin de rouler la pointe facile à faire Tamagoyaki, The Lazy Cook - recettes de

Tamagoyaki est vraiment quelque chose qui me rappelle mon enfance.
Quand je suis allé en voyage scolaire, ma mère, il a mis souvent dans la boîte à lunch.

Même nous grandissons, nous aimons toujours avoir dans notre boîte à lunch.

Surtout quand la saison de blossum cerise viennent au Japon, beaucoup de gens vont à des pique-niques sous les arbres de Blossum de cerisier, appelées « Ohanami ».

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est malheureusement pas ici sakura; (
Comme il est le printemps, j'aimerais maintenant faire une boîte à lunch avec mon Tamagoyaki préféré - aller pique-niquer!

La prochaine chose sur ma liste à faire # 128578; hhh

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