Pennies - Crêpes Easy One-Pot Pâtes Recette et Mode de cuisson
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C'est des pâtes tueur.
Ces pâtes est facile. Peu coûteux. En bonne santé. Knock-Your-chaussettes-Off Delicious. Prend environ 20 minutes. et il concocte des pâtes avec sauce maison étonnante dans UN seul pot (puis-je obtenir un « Amen »?)
Beaucoup de gens reconnaissent que les mijoteuses prennent le temps de la vie et le dîner beaucoup plus facile. Vous jetez les ingrédients dans la matinée. sent votre maison délicieux toute la journée. le dîner est chaud et prêt quand vous êtes.
Eh bien, si vous êtes comme moi, il y a des jours où l'heure du dîner approche, et que vous souhaitez vous aviez eu la bonne idée de tenir quelque chose dans la mijoteuse plus tôt dans la journée.
Mais à 17h00 la mijoteuse ne va pas vous faire un coup de bon.
Entrez ces pâtes dans un pot. Un repas complet, sain prêt en 20 minutes, avec les ingrédients cuits tous ensemble comme ils seraient dans la mijoteuse.
En plus de son horaire de la clinique régulière, tous les trois jours pour le mois dernier, il devait être à l'hôpital vers 07h30, puis il rentrer chez vous le lendemain à l'heure du déjeuner. Être complètement épuisé, il tombe en panne jusqu'à ce que le dîner est prêt.
Aujourd'hui est le dernier jour de ce calendrier de non-sens.
Alors. vous pouvez imaginer que avec mon mari disparu toutes les trois nuits, je ne l'ai pas fait beaucoup de dîners « vrais » ces derniers temps.
PB - J. Bean burritos. Quesadillas au fromage. vous obtenez l'idée. J'ai tendance à avoir du mal à fouetter un bon dîner quand il est juste moi et trois kidlets qui avait tout aussi vite bouffer des œufs brouillés comme lasagne.
Ainsi, dans un pot est allé: l'eau, les nouilles spaghetti, tomates, oignons, poivrons verts, les épinards, l'ail, le basilic, l'origan, les flocons de piment rouge broyé, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Je voulais sur une étoile pour les champignons frais apparaissent dans mon frigo, mais vous pouvez deviner à quel point ça a fonctionné.
20 minutes plus tard, la magie a eu lieu, et je suis tout à fait par ces pâtes frappé:
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Les anges ont chanté. La chambre semblait égayer. Les larmes me sont venues aux yeux. et je ne pouvais pas essuyer le sourire sur mon visage.
Et parce que je ne l'ai pas mélanger les tomates et les épinards dans le mélangeur, ou finement dés le poivron, l'oignon OU mâche à l'oubli, les kiddos ne cueillis à elle. ce qui signifie que je dois en profiter pendant des jours après. Il était le mien. le mien alllll.
Quelle. Vous pensez que je l'ai prévu de cette façon. Quel genre de mère pensez-vous que moi
Quoi qu'il en soit, il était divin. Le meilleur repas que j'ai apprécié depuis longtemps. Et, d'accord, la prochaine fois que je serai altruiste et de le rendre plus adapté aux enfants en ajoutant du poulet, et en pulvérisant les légumes dans un état méconnaissable.
L'une des choses les plus cool au sujet de cette recette est que vous pouvez facilement le modifier à votre goût.
J'ai utilisé des spaghettis secs. Vous pouvez utiliser rotini, linguine ou tout autre pâtes.
Je l'eau salée. Vous pouvez utiliser le bouillon de poulet ou de légumes.
J'ai utilisé les tomates en conserve et d'herbes séchées parce que je n'ai pas les frais. (Je ne peux pas vous transmettre adéquatement à quel point je dois faire cela avec des légumes et des herbes fraîches du jardin.) Vous pouvez utiliser ce que variété de légumes / herbes que vous aimez!
Je n'ai pas utilisé la viande. Vous pouvez utiliser le poulet, bacon, mini-boulettes de viande, etc., et garnir de fromage parmesan et des herbes fraîches.
La liste continue. Vous ne devez donner ces pâtes essayer.
Je vous mets au défi de ne pas l'aimer!
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* Donne 6 portions de taille adulte
INGRÉDIENTS
12 oz. spaghettis secs
4 tasses de l'eau légèrement salée
1 (15 onces) de tomates en dés
1 oignon moyen doux (julienne)
2 tasses d'épinards
1 poivron vert moyen de cloche (dés)
2 c. ail haché en pot (ou 4 gousses hachées)
2 c. origan séché
2 c. basilic séché
1.4 à 1.2 c. flocons de poivre rouge broyé (opt.)
2 cuillères à soupe. huile d'olive
sel et poivre au goût
DIRECTIONS
Placez tous les ingrédients (sauf le sel et le poivre supplémentaire) dans une grande casserole.
Couvrir et porter à ébullition. (Si votre pot est pas assez grande, comme la mienne, couvrir le pot quand les pâtes a adouci suffisamment pour adapter à l'intérieur.)
Remuer et réduire la chaleur à faible. Laisser mijoter pendant 10-15 minutes en fonction de l'épaisseur de vos pâtes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pâtes soient al dente.
Retirer du feu. Ajouter le sel et le poivre au goût. Laisser les pâtes reposer pendant 5 minutes. Il y aura une petite quantité de liquide restant dans le pot. Mélanger les pâtes pour enduire avec le liquide. Comme il se refroidit, le liquide va épaissir une consistance de sauce comme en raison de l'amidon des pâtes.
Servir chaud. Décorer au goût avec du fromage parmesan et des herbes fraîches.