Petits gâteaux jaunes aux framboises Crème au beurre
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Pour moi, il n'y a rien de mieux qu'un petit gâteau jaune. Surtout quand il est surmonté d'un glaçage crémeux au beurre de framboise.
Ces petits gâteaux jaunes sont spongieuse, humide et tendre. J'ai ajouté un œuf supplémentaire et un jaune d'oeuf pour obtenir la couleur assez jaune. Le jaune ajoute l'humidité supplémentaire pour les petits gâteaux aussi.
Le glaçage a seulement 3 ingrédients: framboises fraîches, le sucre en poudre et le beurre qui est tout.
L'amour de ces Petits gâteaux jaunes avec framboise crème au beurre? Voici quelques recettes de petit gâteau pour essayer:
Petits gâteaux jaunes aux framboises Crème au beurre
Ingrédients
Petits gâteaux jaunes
- ½ tasse de beurre non salé, ramolli
- ¾ tasse de sucre
- 2 oeufs plus un jaune d'oeuf, la température ambiante
- ½ cuillère à thé d'extrait de vanille
- 1 ½ tasse de farine tout usage
- ¼ cuillère à café de sel
- 1 ½ cuillères à café de poudre à pâte
- 4 onces de lait, de la température ambiante
framboises Crème au beurre
- 1 tasse de framboises fraîches
- ½ tasse de beurre non salé, ramolli
- 2 tasses de sucre en poudre
Instructions
Petits gâteaux jaunes
- Préchauffez le four à 350 degrés. Dans un mélangeur stand avec le beurre de crème de fixation de palette et le sucre jusqu'à consistance mousseuse. Prend environ 5 minutes.
- Ajouter les œufs et l'extrait de vanille. Bien mélanger.
- Dans un autre bol mélanger les ingrédients secs. Mélanger la farine, le sel et la poudre à pâte.
- Vous pouvez également ajouter les ingrédients secs et le lait en deux parties au mélange d'œufs. Assurez-vous de remuer entre les deux. Ne pas mélanger. La pâte doit être épaisse.
- Remplir un moule chemisé de petit gâteau de pâte ⅔ de la hauteur.
- Mettre au four et cuire au four pendant 12-15 minutes. Assurez-vous d'un couteau ou d'un cure-dent inséré ressorte propre.
- Laissez les petits gâteaux refroidir complètement avant de les glacer.
framboises Crème au beurre
Recette originale de chefsavvy.com. S'il vous plaît ne pas publier ma recette ou des images sans lien de retour au poste d'origine. Je vous remercie!