Pizza Paratha recette multigrains Pizza Paratha, Padhuskitchen
Lassé de rotis et parathas, essayez cette paratha délicieuse pizza pour un changement. Cette paratha pizza est rien paratha fait dans le style de pizza. Il est parathas en garnitures à pizza, fromage et condiments pizza. Il est une variante plus saine de la pizza régulière, nous obtenons l'extérieur. Pizza paratha est idéal pour le petit déjeuner, le déjeuner ou comme collation. Il est un favori parmi les enfants et les adultes. Il peut être servi comme collation après l'école pour les enfants. Il est très facile de fait et bon goût. Il a beaucoup de légumes et est enrichi avec la bonté de multigrain atta. Je l'ai utilisé Aashirvaad multigrains atta pour ce plat car il a la bonté de l'avoine, Channa, le soja, le maïs et le psyllium. Aujourd'hui, laissez-nous apprendre comment faire paratha pizza multigrains suivant cette recette facile avec l'étape des images sages.
Aashirvaad est plus grand marque atta de l'Inde. J'utilise leur atta régulière et multigrains atta depuis longtemps. Ce que j'aime Aashirwad atta est qu'il est libre de Maida (0% Maida 100% atta) et leur atta multigrains a la bonté de six grains différents comme le blé, le soja, Channa, de l'avoine, le maïs et le psyllium fournissant un avantage supplémentaire sur atta régulière. Il est conçu pour fournir de la nourriture pour les personnes de tous âges. Le rotis et parathas fait avec multigrains atta conserve le même goût et la texture douce de rotis à base de farine de blé. Je me souviens faire mon propre multigrains atta avec des baies de blé entier, le soja et Channa. D'acheter des grains de bonne qualité, le nettoyage, le décorticage, le séchage, le broyage, il est un processus fastidieux et implique beaucoup de travail. Cette variante toute nouvelle - Aashirvaad Atta avec multigrains est pratique à utiliser, fait gagner du temps et de travail pénible.
Multigrains Pizza Paratha
Temps de préparation. 10 minutes
Temps de cuisson. 15 minutes
Les rendements. 2 Parathas Pizza
Catégorie de la recette. Petit-déjeuner-Snack
Cuisine de recettes. Indien
Auteur. Padhu Sankar
Aashirwaad multigrains Atta - 1 tasse
Sel - 1/4 c
Huile - 2 c
Pour la pizza Paratha
Beurre ou Ghee Tawa cuisinier parathas
Dans un bol, prendre 1 tasse de multigrain atta, ajouter 1 cuillère à café d'huile, le sel et bien mélanger. Ajouter de l'eau chaude et faire une pâte molle. Graisser vos mains avec une cuillère à café d'huile et pétrir la pâte bien. Laisser reposer pendant 15 minutes. Gardez-le couvert.
Préparez la sauce à pizza à la maison ou l'obtenir prêt à l'emploi. Vérifiez la recette de sauce à pizza maison.
Jeter les graines et couper le poivron en fines tranches. Couper l'oignon en fines tranches. Faire cuire le maïs sucré si elle est pas cuit et le tenir prêt.
Diviser la pâte en 4 parties égales. Faire des boules lisses.
Prenez une boule de pâte, aplatir, farine de poussière et de rouler doucement dans un cercle (ou roti) à l'aide d'un rouleau à un diamètre d'environ 7-8 pouces. Rouler une autre balle de la même manière et le garder de côté.
Étendre la sauce à pizza sur tout un roti, laissant un petit espace autour des coins.
Étaler le mélange de légumes requis au-dessus de celui-ci. Top avec du fromage râpé plus. Vous pouvez également saupoudrer de flocons de piment plus si vous préférez épicé.
Couvrir avec les autres roti. Appuyez doucement avec la main et sceller les bords en appuyant simultanément sur les rotis ensemble. Sinon, vous pouvez plier les coins et sceller doucement.
Faire chauffer une tawa, quand il est chaud, placez doucement le paratha pizza.
Étaler l'huile ou du ghee ou du beurre tout et cuire les deux côtés sur feu moyen jusqu'à cuisson.
Retirer du feu. Avec l'aide d'un couteau à pizza ou d'un couteau, couper le paratha pizza en 4 morceaux et profiter. Répétez la même procédure pour l'autre paratha pizza.
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