plaisir délicieux pour u Banana Sheera ou Banana Halwa, Comment faire pour Suji Halwa Prasad

INGREDIENTS (une tasse à mesurer utilisée, 1 tasse = 237 ml)

  • 1 tasse de semoule / Suji / rava
  • 4 c. Ghee (beurre clarifié)
  • 2 bananes
  • 10-12 noix de cajou
  • 2½ tasse d'eau bouillante
  • ¼ tasse de sucre ou selon les exigences
  • ¼ c poudre de cardamome
  1. pelez et banane purée à l'aide fourchette. Je vous le souhaitez, vous pouvez couper ou les couper en tranches aussi bien.
  2. Dans une casserole garder l'eau à feu moyen et laisser venir à ébullition. Pendant ce temps commencer à faire Sheera.
  3. Chauffer le ghee dans une casserole à feu moyen. Une fois chaud ajouter les noix de cajou et les faire frire jusqu'à ce que les noix de cajou sont brun doré.
  4. Retirez-le et gardez-le de côté.
  5. Ajouter sooji ghee. Et rôtir en remuant continuellement jusqu'à ce qu'il commence à obtenir parfumé. Ne pas brunir la Semoule.
  6. Assurez-vous de griller sur feu moyen jusqu'à ce qu'il change légèrement la couleur.
  7. Ajouter banane purée et remuer. Combiner le puits et la banane Semoule afin qu'il donne de la saveur dans chaque bouchée.
  8. Ajouter l'eau bouillante. Utilisez une main pour remuer que vous ajoutez de l'eau. En faisant cela, vous obtiendrez amalgamer Sheera gratuit.
  9. Cuire en remuant sans arrêt jusqu'à ce que le mélange devienne sec.
  10. Ajouter le sucre et bien mélanger. Continuez à remuer.
  11. Faire cuire jusqu'à ce Sheera quitte les côtés de la casserole et vous verrez ghee suinte de la Sheera.
  12. Ajouter les noix de cajou, raisins secs et de cardamome en poudre
  13. Bien mélanger et éteindre le feu.
  14. Banana Sheera est prêt à être servi.
  • Vous pouvez remplacer l'eau avec la même quantité de lait. Je l'utilise toujours l'eau si j'utilise la banane dans le Sheera. Quand je fais Sheera de suji simple, j'utiliser du lait.
  • Vous pouvez garnir cette Sheera avec quelques graines de grenade.
  • Il est généralement servi comme Prasad pendant puja. Mais il peut également être servi en dessert avec votre repas.
  • Une fois qu'il se refroidit complètement, il peut être stocké au réfrigérateur dans un récipient étanche à l'air jusqu'à 2 jours. Il réfrigéré puis re-chauffage est recommandé avant de servir.

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