Poha Chivda (Chiwda) - Comment faire Thin poha Chivda - Votre Pal cuisson
Poha Chivda (Chiwda) - Comment faire mince poha Chivda
Poha chivda est un casse-croûte savoureux qui est battu le riz (poha) qui a été trempé avec des feuilles de piment et le curry. Les noix, les noix de coco et flocons de raisins secs sont ajoutés pour améliorer encore le goût. La meilleure partie de cette recette est qu'il est super rapide et si facile pour un goûter délicieux. Il est surtout fait pour des occasions spéciales comme Diwali. Cette collation savoureuse est sûr d'attirer vos papilles. Regardons Comment faire Poha Chivda.
Ingrédients
Instructions
- Dans un grand poha rôti wok pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils deviennent un peu croquant au goût (attention à ne pas trop les faire rôtir)
- Sortez le rôti poha sur une plaque.
- Dans une petite casserole ajouter 1 cuillère à café d'huile et faire revenir les noix de coco râpée jusqu'à ce qu'ils changent de couleur et deviennent un peu brun. (Ne les laissez pas tourner le noir)
- Dans la grande tasse d'huile thermique wok 1/4. (Ne pas trop chauffer l'huile ou bien la trempe peut brûler)
- Ajouter les graines de moutarde, une fois qu'ils crépitent ajouter les feuilles de curry et piments verts.
- Maintenant, ajoutez les arachides et les griller pendant 2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
- Ajouter les noix de cajou et les raisins secs et les griller pendant 2-3 minutes.
- Ajouter la poudre de curcuma, le sucre en poudre et le sel.
- Maintenant, ajoutez les flocons de noix de coco et Poha grillées à sec.
- Bien mélanger et enlever la cuisinière à gaz.
- Prenez-les dans un grand bol et bien mélanger.
- Poha Chivda est prêt à servir. Conservez-le dans un contenant hermétique.
