Préparation à l'avance Petit-déjeuner Bowls (congélateur-Friendly) - Iowa Girl eats

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Préparation à l'avance Petit-déjeuner bols sont pleins de remplissage, des ingrédients copieux pour vous alimenter par votre matin. Cette recette végétarienne et sans gluten est également congélateur convivial!

Préparation à l'avance Petit-déjeuner Bowls (congélateur-Friendly) - Iowa Girl eats

Rise and shine, il est temps de petit-déjeuner du lundi matin!

Je l'ai mentionné il y a quelques semaines que j'ai fait un réel effort pour manger un bon petit-déjeuner tous les matins, et il se demande de travail pour mon niveau d'énergie. Un repas de remplissage contenant des protéines, des lipides et des glucides première chose dans le em ay définit complètement le ton pour une journée productive, et si je sauter le petit déjeuner, il se sent comme si il y a un poids de 10 livres sur ma tête. Comme un voile de brouillard assombrit ma vision et mon visage pèse comme 100 livres. Est-ce que la chose la plus bizarre que vous avez jamais entendu parler, ou peut vous rapporter du tout?

les problèmes du visage étrange de côté, soyons honnêtes, faire le petit déjeuner une priorité est incroyablement difficile le matin. Inévitablement, le lave-vaisselle doit être vidé, les besoins de collation scolaires de Lincoln emballés et il bien sûr besoin d'un petit-déjeuner sain, la préparation du café est un must, et enfin il est des vitamines pour tous. Avant longtemps, il est temps de charger la voiture et partez à l'école, ou scoot jusqu'à mon bureau pour la journée. Tout ça pour dire, petits-déjeuners rapides et faciles ont été le nom du jeu ces derniers temps, et ces bols petit-déjeuner ne sont pas seulement tuer dans le département délicieux, mais ils sont faire à l'avance (postcombustion en une minute!) Et congélateur sympa aussi .

Avez-vous déjà entendu le dicton « manger le petit déjeuner comme un roi, déjeuner comme un prince et dîner comme un indigent »? Je le creusage. Eh bien, le plus souvent le petit déjeuner et le dîner sont consommés comme je suis la reine d'Angleterre, mais pour moi un petit déjeuner sain fait une grande différence dans la façon dont ma journée va.

Préparez à l'avance Petit-déjeuner bols contiennent une combinaison copieuse de pommes de terre maison o » Brien (pommes de terre au poivre vert et l'oignon, vous tous, qui odeur INCROYABLE tout rôtir!) Œufs brouillés soyeux, du fromage fraîchement râpé, et les oignons verts épicés qui sont complétés par mon appariement oeuf favori - tortilla chips et salsa - puis servis chaud et frais, ou divvied dans des récipients individuels de taille pour stocker au réfrigérateur ou au congélateur pour saisir, réchauffer, et aller, toute la semaine. J'ai fais un lot de petit-déjeuner le dimanche bols puis réchauffant au micro-ondes pendant matin folles en semaine, directement du réfrigérateur pendant une minute. Ils sont super remplissage et, pendant que j'Adorez un petit-déjeuner de baies, une banane, et le beurre de noix maison, je vais presque jamais Baissez quelque chose de chaud et copieux - surtout dans ce temps!

J'ai créé ces bols pour être végétarien, mais si vous voulez un peu plus de protéines, aller de l'avant et brun jusqu'à la saucisse de petit déjeuner 3 / 4lb ou bacon et les ajouter aux bols. Dés ou mash up frais d'avocat pour ajouter plus de graisses saines et satisfaisantes dans le bol, et / ou accrocher une tortilla et de créer votre propre petit déjeuner burrito avec les ingrédients. Maintenant, allez en avant, et sans effort la fête sur le petit déjeuner - comme on dit, les yeux clairs, le ventre plein, ne peut pas perdre! (Ou quelque chose comme ça…) ;)

Commencez par couper les pommes de terre Yukon 2lb or, 1 poivron vert et 1 gros oignon en cubes de 1 ", puis de les ajouter à une grande feuille casserole.

Verser un filet les légumes avec de l'huile d'olive extra vierge, puis saupoudrer sur une quantité généreuse de sel assaisonné maison. et poivre. Mélanger avec vos mains pour enrober les légumes, puis transférer la moitié à un autre pan de la feuille. Cela garantit qu'il ya assez de place pour les légumes à rôtir et obtenir agréable et caramélisé vs cuisson à la vapeur d'être entassés ensemble sur une plaque à.

Rôti deux casseroles pendant 30-40 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorés et tendres, en remuant les légumes et faire tourner les casseroles à mi-chemin. Psst: Si vous aligner votre poêle avec du papier, assurez-vous de les pulvériser avec un spray anti-adhésif d'abord - il fait vraiment une différence!

Pendant ce temps, fouettez 12 gros œufs avec le sel et le poivre dans un grand bol.

Vaporiser une grande poêle à feu moyen avec un aérosol anti-adhérent puis ajouter les oeufs et bousculade jusqu'à ce qu'ils soient à peine cuits - ils devraient être encore un peu soyeux et brillant.

Le dernier arrêt - montage! Pile les pommes de terre et les œufs dans des bols haut puis avec du fromage fraîchement râpé et d'oignons verts hachés. Comme je l'ai dit, j'adore les œufs avec tortilla chips et salsa, donc je glissai ceux dans mes bols de petit déjeuner avant de manger trop. Un avocat coupé en dés ou guacamole serait céleste aussi bien!