Qu'est-ce que Americano Coffee Votre meilleur ami, Primer
Commande de café noir régulier est vraiment un shoot merde: il pourrait être brûlé, faible, ou assis pendant quelques heures. Pour obtenir une tasse fantastique de Joe qui est plein de saveur et pas trop gras, essayez une Americano.
Café, selon une chaîne de cafés construit autour d'un personnage Moby Dick, est un rituel: Certaines personnes fonctionnent bien sans elle, tandis que d'autres ne peuvent pas vivre sans elle. S'ils ratent leur coupe du matin, ils passent par leur sentiment de jour comme si il y a quelque chose qui manque.
Je suis, malheureusement, ce dernier.
Mon ami Kyle me donne l'enfer chaque fois que je commande un café. Pour moi, peut-être tout le monde mais, le café est un ordre non-dit. Pour toute question à mon choix de boisson est digne de ressentiment vocal.
« Et que diriez-vous, monsieur? »
Je soupire bruyamment. "Café. Noir. » Comme ils doivent savoir.
Bien que je ne suis pas au point de rupture dans les maisons et voler les téléviseurs à payer pour ma dépendance (encore), une excuse pour boire plus de café pour la « science » ou « recherche » est comme quelqu'un que vous dire de dormir sur un lundi. L'écriture sur le café pour une vraie raison est comme un rêve. Enfer, je défends le café régulier goutte à goutte noir pour lui-même tout le temps.
Ce que je ne comptais pas, cependant, allait venir à la réalisation que le donne à réfléchir ooh-la-la, le « je suis-so-much-mieux-que-vous » version du café le Americano-est bon. Mieux que de bien, en fait. C'est délicieux.
A son niveau le plus basal, l'Americano est juste espresso avec de l'eau chaude ajouté. Sur le plan sensuel, il est beaucoup plus.
La naissance d'un outsider
Traditionnellement, l'espresso est servi dans une tasse plus petite que la tasse de café classique. A titre d'explication insolemment simple, pensez à la version espresso Sparknotes du café. Ainsi, les GI américains, qui ont été utilisés pour couler le café comme la plupart d'entre nous sont, a ajouté de l'eau chaude à l'espresso (dans les grandes tasses, bien sûr) et le Americano est né.
Mais ce n'est pas la même boire une tasse de café noir puis boire un Americano. Vous goûterez la différence.
Quant à la différence entre le café goutte à goutte régulier et un espresso, il se résume à plus que le « brassage ». Lorsque l'espresso est fait, il n'a pas le son gargouillis apaisant, intime d'une machine goutte-à-café. Il n'y a pas le marc de café ensommeillée écopage dans le filtre, la fermeture du couvercle de la machine, frapper un commutateur et lire le journal pendant que votre du café fraîchement moulu. Il y a (un peu) la force impliquée dans la fabrication expresso lorsque vous devez tasser les motifs étroitement ensemble et le bruit un peu déconcertant d'un jet à haute pression de tir près de l'eau bouillante à travers eux. Et que vient le jus de réveil doux, doux.
Pourquoi votre prochaine commande de café devrait être un Americano
Un Americano est tout ce que vous aimez sur le café goutte à goutte, mais pas brûlé, amer, aigre, d'une aire de repos, ou du volant d'un restaurant fast-food. Il est rapide, relativement pas cher et il est délicieux. Il est presque comme ce que le café était censé être.
Si vous obtenez un espresso gras et juste prendre de petites gorgées, vous pourriez vous brûler, vous pourriez avoir un goût amer dans la bouche pendant quelques minutes. Il pourrait être accablant. Comme un coup de scotch raide, vous serez en mesure de débloquer vraiment le goût de l'espresso avec de l'eau.
Comme quelqu'un qui a grandi sur des briques scellées sous vide légitimes de marc de café, goûter les différentes variétés de cafés rôtis et des pays partout dans le monde était pas tant une joie que ce fut une expérience. Le café, il était clair pour moi à cause de l'Americano, pourrait être quelque chose que vous vraiment apprécié.
Et il est cette saveur belle, riche qui se traduit par chaque Americano, qui persistante, la texture crémeuse qui se renouvelle sans cesse. Peu importe combien de coups expresso vous mettez dedans, il y a juste quelque chose d'un peu plus élégant, un peu plus complexe et envoûtante subtile sur le goût de l'espresso. Vous pouvez obtenir plus de caféine dans une boisson qui goûte mieux. Il est une situation gagnant-gagnant qui vous laissera jamais vouloir café goutte à goutte régulièrement à nouveau.
Mieux encore, ajouter le sucre ou le lait cuit à la vapeur à un espresso - voir ce qui se développe.
Si intéressant. Je sais au Japon au moins ils boivent beaucoup de lait café. Leurs cafés noirs sont en gras et les autres sont doux comme des bonbons.
Je voudrais essayer vrai café d'un pays producteur de haricots. (Un Americano, bien sûr).
J'ai essayé un Americano est Jaco, Costa Rica. Il était loin d'être décevant.
Quand assez désespéré de recourir à une maison java - ont toujours eu un Americano. Ont soulevé quelques sourcils ordonnant une « americano africaine » mais - si je suis de retour à simplement dire « americano, noir s'il vous plaît ». *sourire*
James Bond boit Americanos dans les livres
Dites à l'histoire vraie. Les Américains ne pouvaient pas gérer la forte Espresso italienne. En conséquence, les Italiens abreuvait dehors et l'a appelé « Americano » pour se moquer des Américains. Faites avec!
Personne ne prétend que le nom n'a pas commencé avec les Italiens se moquant des Américains. Depuis Americano est le mot italien pour l'Amérique, il est un pari assez sûr que les Italiens, il a donné le nom, se moquant ou non. La dernière fois que je suis en Italie, je me suis quelques regards des hommes italiens quand j'ai commandé un Americano, ou quoi que ce soit autre qu'un espresso.
Mais la vérité est, je veux juste une boisson qui va durer un peu plus longtemps et ne pas brûler mes lèvres off. La plupart des Italiens obtiennent leurs espressos dans un bar où ils se tiennent, pas assis, pour seulement quelques minutes, puis ils sont à la porte. La plupart du temps, je préfère savourer mon café. Et voici le kicker, une tasse de café ordinaire goutte à goutte contient plus de caféine qu'un espresso ou un Americano.
Espresso Americano est l'un de mes cafés préférés, surtout le matin, car il est fort et il plus actif l'ensemble.
J'adore le café, mais je me suis arrêté de boire il y a 3 mois à cause de la façon dont il m'a fait sentir. Ça me manque de boire. Je manque d'être un buveur de café, mais je ne pense pas que je vais revenir. Je commençais à me demander si je l'avais développé l'adulte ADHD. Je ne pouvais pas se concentrer sur quoi que ce soit et je suis arrivé nerveux au sujet de tout. Nous nous sommes arrêtés le café, maintenant je me concentre comme Charles xsaviar et Ejecter un $$ toute la journée. Je suppose que je vais devoir vivre les souvenirs que je reçois quand je le sentir.
L'année dernière, j'ai vu que, à peu près toutes les maisons de café, je pourrais obtenir un Americano pour le même prix qu'une tasse de infusé ... et que la première gorgée me avait HOOOOKED. Au lieu de café qui a été assis pendant une heure ou plus, je reçois ce qui est essentiellement la fraîcheur à la demande sans frais supplémentaires!
Non, Non, Non, je suis totalement en désaccord avec votre message. Americano est complètement différent du café, ne peut pas le comparer à régulier Noir. Tout d'abord, Americano est dilué. Il manque de goût à cause de l'eau supplémentaire. Espresso oui, mais pas Americano. Dans Americano vous perdez juste tout ce grand goût du café, cet arôme, que strenght, que l'amertume. café goutte à goutte vous offre tout cela. Si vous êtes un buveur régulier, si vous aimez le café comme il devrait être servi - fort, noir et chaud - commander du café goutte à goutte. Si vous êtes buveur plus sophistiqué - vous commander un ou deux coups d'espresso. Americano est totale perte de temps, d'argent et de café. Paix.
Je pencherais pour Drip café tout à fait. J'ai essayé beaucoup de lui - americano, Aeropress, presse française, machine, etc etc papier filtre goutte à goutte fait maison fonctionne le mieux. Classique et forte. Ne cesse de me aller le matin et se glisse avec ma personnalité et style de vie. café goutte à goutte donne une course totalement différente de l'espresso / americano. Après tout, le café goutte à goutte est choix plus sain, il contient beaucoup moins cafesthol et les huiles qui ont un impact négatif sur le cholestérol. café-frères et sœurs de la paix.
Comme un Américain vivant en Italie, je ne l'ai pas été en mesure d'embrasser l'espresso comme les Italiens. Bien que j'aime un bon expresso, il y a juste quelque chose de spécial et de détente en savourant une tasse de café le week-end et vous ne pouvez pas le faire avec un petit espresso. Dieu merci pour Americanos!
Je ne savais pas quelle était la différence entre le café et le reg americano jusqu'à cet article, je vous remercie :)! Je vais certainement essayer un americano prochain.
