Quelle est la bonne façon de faire un Jack Rose, Mental Floss
Dans le monde du cocktail, un nom mémorable et une trame de fond intrigante faire une boisson se démarquer. La Rose Jack, un cocktail simple avec un nom un peu simple, est à la fois.
COMMENT LA PRISE ROSE a obtenu son nom
Depuis plus d'un siècle, cette eau de vie de pomme cocktail à base a captivé les buveurs avec sa couleur vibrante et en faisant varier backstories. Le plus coloré de ses histoires est qu'il a été inventé par un informateur ou nommé et le témoin vedette dans le procès assassiner Rosenthal 1912 pour joueur célèbre « chauve Jack » Rose,. Même l'historien cocktail Dave Wondrich « a passé plusieurs années à croire que cette boisson ... a été nommé d'après Bald Jack, » dit-il dans son livre Imprégnez! .
Après avoir été inventé, sa popularité croissait et décroissait. Sa renommée a fait un bond dans les années 20 et 30, et il a même été mentionné dans le soleil de Hemingway se lève aussi. Il est intéressant, un cocktail avec une recette similaire apparaît dans le livre de cocktail Savoie. publié en 1930, en tant que Jack d'Apple (spécial) Cocktail. De là, il fait une brève apparition dans le livre de David Embury 1948 L'art de mélanger des boissons. alors pratiquement disparu jusqu'à ce qu'il a été déterré et dépoussiéré par quelques barmans modernes.
Quelques choses font ressortir le Jack Rose out. Selon Wondrich, il est l'un des deux cocktails AppleJack classiques. Contrairement à d'autres variations aigres classiques, il est également pris un certain temps pour revenir à la mode. L'explication la plus probable est les ingrédients: il est difficile de trouver de bons grenadine (sauf si vous faites), et le calvados de Laird et calvados collé a pris un certain temps pour trouver un pied après la culture du cocktail a commencé à augmenter à nouveau.
Mais le débat de savoir si la chaux ou de citron doit être utilisé friandise historique le plus intéressant. Selon Wondrich, la date la plus recette retour à « quelque temps vers 1905 » et appelle pour le jus de citron.
HIT LE LAB
2 oz Applejack
1/2 oz de jus de lime
1/2 oz sirop de grenadine
Mélanger tous les ingrédients dans un shaker. Ajouter de la glace et agiter vigoureusement pendant 15 à 20 secondes ou jusqu'à refroidissement par. Passer dans un verre coupé.
« Je jamais approché cela comme un film d'horreur droite, » Kent dit complexe. «J'ai toujours été attiré à l'idée de la douleur, et la suppression de cette douleur, et la question, comment cela affecterait une personne. Mais au cœur de celui-ci, il est de la mère et de l'enfant, et leur relation « .
Tourné sur un budget de 2 millions $, le film a rapporté plus de 10,3 millions $ dans le monde entier et a gagné un public encore plus large par le biais des réseaux de diffusion en continu. Au lieu de créer Babadook de CGI, une équipe a généré les images en caméra, inspirés par les films muets de Georges Méliès et Lon Chaney. Voici 10 choses que vous pourriez ne pas avoir connaissance de Mister Babadook (dook, dook).
1. LE NOM « BABADOOK » était facile pour un enfant Invent.
Jennifer Kent a dit que certaines personnes Complexe pensaient le nom de la créature semblait « stupide », qu'elle a accepté. « Je voulais que ce soit comme quelque chose d'un enfant pourrait constituer, comme « Jabberwocky » ou un autre nom absurde », at-elle expliqué. « Je voulais créer un nouveau mythe qui était uniquement de ce film et n'existait nulle part ailleurs. »
2. JENNIFER KENT ÉTAIT jugeriez PEOPLE INQUIET la mère.
3. KENT ET ESSIE DAVIS adoucies LE CONTENU DE LA KID.
Noah Wiseman avait six ans quand il a joué Samuel. Kent et Davis ont fait en sorte qu'il n'a pas été présent pour les scènes plus horribles, comme quand Amelia dit Samuel souhaite qu'il était celui qui est mort, pas son mari. « Au cours des contrechamp, où Amelia abusait verbalement Sam, nous avions crié dessus Essie un adulte de position debout sur ses genoux, » Kent dit Film Journal. « Je ne voulais pas détruire une enfance pour faire de ce film qui ne serait pas juste. »
Kent a expliqué une « version kiddie » de la parcelle à Wiseman. « Je dis:« Au fond, Sam essaie de sauver sa mère et il est un film sur la puissance de l'amour. »
4. LE FILM EST AUSSI SUR « NOTRE COTE FACE OMBRE. »
