Recette agneau de Mongolie chinoise - Inspirations asiatiques
- Faire chauffer l'huile dans un wok. Ajouter les oignons et faire sauter pendant 1 min.
- Ajouter l'agneau et faire sauter pendant 4 minutes ou jusqu'à faire.
- Ajouter la sauce prêt et d'autres légumes. Faire sauter pendant 1 minute ou jusqu'à ce que la sauce épaississe.
- Servir cet agneau Mongolian avec du riz ou des nouilles.
4 Quelques faits sur agneau de Mongolie
- De nombreux chefs sont d'avis que cette délicatesse est l'un des plats les plus respectueux de budget, car il peut être fait avec juste l'agneau, le sel, les gousses d'ail, huile végétale et piments rouges.
- Quelques variations de recette d'agneau de Mongolie de la cuisine chinoise incluent le lait de coco, un ingrédient qui est connu pour être très populaire dans la cuisine asiatique et sud-est asiatique. Il est un ingrédient très commun dans les plats à base de viande d'Asie orientale, aussi.
- 100 g de brocoli rehausse la saveur d'agneau de Mongolie, plus que tout autre vert asiatique. Lorsque frit, en particulier, ces verts ajoutent un éclat de fraîcheur à agneau de Mongolie.
- tomates cerises coupées en deux et les pois mange sont souvent ajoutés par la plupart des chefs à travers la Chine. Ils croient que quand diminué de moitié, les tomates ajoutent beaucoup de saveur et de piquant à ce plat.
La recette d'agneau de Mongolie est un classique asiatique. Le plat est généralement cuit sur une plaque de cuisson et est souvent désigné comme un agneau de Mongolie 'grésillement. L'huile d'arachide est le choix traditionnel dans la plupart des restaurants et des cuisines à travers l'Asie, car il ajoute une saveur subtile de noisette au plat. D'autres huiles fonctionnent bien, aussi. Mais l'huile d'arachide est la plupart du temps préféré.
Temps de cuisson:- Faire chauffer l'huile dans un wok. Ajouter les oignons et faire sauter pendant 1 min.
- Ajouter l'agneau et faire sauter pendant 4 minutes ou jusqu'à faire.
- Ajouter la sauce prêt et d'autres légumes. Faire sauter pendant 1 minute ou jusqu'à ce que la sauce épaississe.
- Servir cet agneau Mongolian avec du riz ou des nouilles.
4 Quelques faits sur agneau de Mongolie
- De nombreux chefs sont d'avis que cette délicatesse est l'un des plats les plus respectueux de budget, car il peut être fait avec juste l'agneau, le sel, les gousses d'ail, huile végétale et piments rouges.
- Quelques variations de recette d'agneau de Mongolie de la cuisine chinoise incluent le lait de coco, un ingrédient qui est connu pour être très populaire dans la cuisine asiatique et sud-est asiatique. Il est un ingrédient très commun dans les plats à base de viande d'Asie orientale, aussi.
- 100 g de brocoli rehausse la saveur d'agneau de Mongolie, plus que tout autre vert asiatique. Lorsque frit, en particulier, ces verts ajoutent un éclat de fraîcheur à agneau de Mongolie.
- tomates cerises coupées en deux et les pois mange sont souvent ajoutés par la plupart des chefs à travers la Chine. Ils croient que quand diminué de moitié, les tomates ajoutent beaucoup de saveur et de piquant à ce plat.