Recette Banana Raw Côtelette
Si vous vous sentez comme avoir quelque chose de léger avant le dîner, vous pouvez alors essayer Raw Banana Côtelette. Selon votre souhait, vous pouvez faire escalopes uniquement avec les bananes ou les pommes de terre avec des bananes.
Raw Banana Côtelettes peut être eu sur jeûnes comme un régime de fruits. Si vous ne voulez pas manger comme un régime de fruits puis au lieu de sel Sendha, le sel ordinaire et à la place de l'amidon de maïs ou de farine Singhada Kattu ou farine de pois chiches peut être utilisé.
- bananes premières - 4 (500 grammes)
- Pommes de terre - 2 à 4
- farine Singhada / Kattu (ou farine de pois chiches) - 2 c टे
- sel Sendha (ou sel ordinaire) - ajouter au goût (1 c)
- Poivre noir - 1/4 c
- coriandre verte (Dhaniya) - 1 c (finement haché)
- Huile - à frire escalopes
Comment faire Banana Raw Côtelette
Laver les bananes correctement, couper les bords des deux extrémités, garder les bananes dans un ustensile puis les placer dans une cocotte leur permettant de cuire à la vapeur ou rôtir au micro-ondes pendant 3 minutes. Faire bouillir les pommes de terre.
Peler la peau des bananes et les réduire en purée, pommes de terre éplucher et les écraser trop ou râpez-les.
Mélanger en purée ou pommes de terre râpées, les bananes, le sel, le poivre noir et de coriandre verte dans un ustensile. Une fois que vous mélangez tous les ingrédients les pétrir comme vous le feriez pétrir une pâte.
Faire frire Banana Côtelettes. à frire ces escalopes ajouter 2 cuillères à soupe Singhada / Kattu la farine pour les et bien mélanger.
Verser l'huile dans une poêle à frire et la chaleur, rupture des morceaux de la taille de citron du mélange faire escalopes dans la forme que vous voulez. Mettre ces derniers dans l'huile chaude, 3-4 escalopes peuvent être frits à un moment donné, retourner les escalopes régulièrement et faire frire jusqu'à ce qu'ils brunissent. Retirez les escalopes frits et les garder sur une plaque recouverte d'une serviette en papier. Faire revenir tous les escalopes de cette même manière.
Hot Raw Banana Côtelettes sont prêts, servir avec du fromage blanc frais.
- Serves - 4
- Temps de cuisson - 30 minutes
Lorsque vous préparez la banane, pomme de terre ou tout autre escalope, ne pas utiliser les pommes de terre immédiatement après leur fait bouillir. Gardez-les au réfrigérateur pendant 1 heure et votre côtelette, Bhalle ou salade se révélera être très savoureux.
Raw Banana Côtelette vidéo en hindi