recette Boondi Raita
Ingrédients de Boondi Raita:
- 1 bol moyen de lait caillé
- 1 bol moyen de Boondi
- 1/2 TSP de sel noir
- 1/2 c de sucre
- 1/2 TSP de poudre de cumin
- 1/4 TSP de masala le chat
- 2-3 pincée de poivre noir
Comment faire Boondi Raita? / La recette pour l'étape Boondi Raita:
Étape 1: Prendre un bol moyen
Étape 2: Ajouter caillé, le sucre, le sel, la poudre de cumin et le chat masala mélanger correctement
Étape 3: Ajouter Boondi et une pincée de poivre noir mélanger et servir avec du riz ou d'autres repas
- Vous pouvez garnir Boondi Raita avec des feuilles de coriandre
- Vous pouvez donner tadka des graines de moutarde, graines de cumin, piment vert et les feuilles de curry
- Ajouter Boondi tout en servant pour une meilleure présentation
- Si le Raita est trop épaisse ajouter un peu d'eau
A propos Boondi Raita: Raita est un côté populaire et utilisé à travers sous-continent indien avec presque tout ce qu'ils mangent. Il améliore le goût de la nourriture et utilisé comme côtés avec des collations et le petit déjeuner trop en dehors des repas. Dans le nord de l'Inde Boondi Raita se mange avec tous les types de paranthas et dans le sud, il est servi avec biryani et poolavs. Outre les exhausteurs de test, il aide à la digestion des aliments et recommencée aux personnes souffrant de indigestions et acidités.
Boondi Raita dans différentes langues: