recette de salade de Tofu Recette Salade Comment faire une salade de tofu

  • Temps total 15m
  • Temps de préparation 5 m
  • 359 calories

Le tofu est un ingrédient nutritif et polyvalent avec lequel vous pouvez faire variété de plats. En général, comparé au fromage cottage ou paneer, il est une excellente source de micro-nutriments et de calcium et est très populaire parmi ceux qui tentent de perdre du poids. Donnez une touche à la vieille recette de salade de tofu et essayer la nouvelle salade de tofu préparé avec tofu soyeux, les tomates, le mirin, la laitue, la sauce soja, le vinaigre et l'ail. Haut sur la fibre et faible sur les glucides, cette recette asiatique est une salade idéale pour les fêtes de minou et des nuits de jeu. Emballez pour le déjeuner de bureau ou manger dans le petit déjeuner, cette recette de salade est le remplissage et la lumière sur l'estomac. Vous pouvez servir cette délicieuse salade comme plat d'accompagnement aussi avec vos brunchs au cours des étés et des buffets!

  • 16 morceaux de tofu de soie
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
  • 4 gousses d'ail
pour dresser
  • 2 cuillère à soupe de mirin
  • 2 à soupe de vinaigre
  • 6 cuillère à soupe de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
Pour le plat principal
  • 8 tomates
  • 1 poignées laitue iceberg

Comment faire une salade de tofu

Pour cette recette de salade facile, prenez une planche à découper et couper les tomates en morceaux ronds et couper le tofu en petits morceaux. Puis éplucher les gousses d'ail et les couper en tranches fines et garder de côté dans des bols séparés.

Ensuite, prenez une poêle et placez-le sur feu moyen. Chauffer l'huile d'olive extra vierge et ajouter l'ail coupé en tranches, puis faire revenir jusqu'à couleur brun doré.

Ensuite, prendre un bol lavé iceberg et laitue propagation en elle. Vous pouvez également ajouter la mâche dans cette recette, il va ajouter plus de goût à la salade. Maintenant, ajoutez le tofu haché et les tomates en tranches sur la laitue et la propagation de l'ail sautées sur le dessus du bol, bien mélanger.

Ensuite, préparez la vinaigrette en mélangeant la sauce de soja, le vinaigre, le mirin et l'huile de sésame. Remuez bien et le pansement est prêt. Verser la vinaigrette sur les légumes et le tofu mélange et mélanger tous les ingrédients une fois. Sers immédiatement!

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