Recette de tiramisu
Par Stephanie Foley
Imaginez: votre fourche glisse à travers un nuage de Featherlight sabayon mélangé avec mascarpone et la crème fouettée, un peu de sédimentation de cacao sur les dents, puis par les boudoirs italiens adoucies par leur plongeon dans l'espresso dopés liqueur. Ce tiramisu est un rêve d'un dessert pas moins parce qu'il est si facile à assembler.
Note aux rédacteurs: Vous voulez en savoir plus sur la façon de faire ce plat? Consultez notre vidéo ici.
Rendement Donne 8 à 10 portions Temps actif 30 min Temps total 7 heures
Ingrédients
Préparation
Vous pouvez remplacer 2 tasses espresso fraîchement moulu pour l'eau et poudre expresso instantané.
Tiramisu peut être refroidi jusqu'à 2 jours.
I # x27; donnerais ce 0 fourchettes, mais le format appelle à au moins un. C'était trop doux et autre que totalement fade. Il ne suffit pas de couche sabayon pour la taille de la casserole. Ne croyez pas le cuisinier # x27; s astuce pour faire un expresso fort au lieu d'utiliser la poudre à expresso Lavazza comme # x27, juste pas encore perceptible. Je suis tellement déçu dans les résultats que les ingrédients étaient très chers et il avait beaucoup de travail.
corteschmecks de Vancouver en Colombie-Britannique /
ladill90 de Hampton Bays, NY /
ladill90 de Hampton Bays, NY /
notcandy de Sheboygan, WI /
ce fut la première fois que je # x27; d tiramisu a essayé et je suis très nerveux car il était un plat pour une fête. Il # x27; s un dessert cher mais tellement, tellement la peine! Tout le monde a déliré à ce sujet. I # x27; ll ajouter à ma rotation régulière!
thigrig de Moscou, ID /
KRF de Bellevue, WA /
C'était incroyable. Je Kahlua, et au lieu de la poudre de cacao, je rasais beaucoup de chocolat mi-amer sur le dessus. Dans le cas contraire, j'ai suivi la recette exactement, y compris les 8 minutes pleines de fouettant à la main - eh oui, mon bras était fatigué! Mais il est apparu grand. La crème a une surface lisse - texture duveteuse, la saveur du café / liqueur était parfait, et il était pas # x27; t trop sucré (à mon goût, de toute façon). Il n'y avait que 6 d'entre nous, cependant, et cela assez facilement fait pour 12. Mais tout le monde a déliré!
seagal1 de Seattle, WA /
J'ai fait cette recette et utilisé la recette Lady doux doigts de mettre en cette recette de tiramisu que vous trouverez également dans Epicurious. Ceci est la meilleure recette de Tiramisu, il est facile et les étapes décrivent le processus très bien. Je ne change 1 chose dans la recette, je coupe ouvrir une gousse de vanille et grattée dehors et de le mettre dans la crème fouettée. J'ai eu un dîner et ooh # x27; s et AWW # x27; s est venu de chaque personne en même temps, definatly une cote de 4 cuillère.
sandra278220 de Wake Forest en Caroline du Nord et Seattle Washington /
ladytuscanny de Brandon, Floride /
barbiemac8865 de Greenwich CT /
Je l'ai fait pour un dîner et tout le monde tarit pas d'éloges à son sujet. J'étais un peu nerveux car il était la première fois que je l'avais fait. Il est maintenant un aller-au dessert dans notre maison.
lbuchanan11 de London, Ontario /
La perfection! Pas trop sucré, juste la bonne quantité de boozy, la saveur du café, léger et humide!
Un cuisinier de Corpus Christi, TX /
Viking_Blood de Hamilton, NJ /
Einer2 de Hilliard, Ohio /