Recette maison Hot Sauce mexicaine
Voici quelques recettes de sauce chaude mexicains facile et savoureux à échantillon:
Simple Hot Sauce mexicaine Recette: Une recette de sauce piquante mexicaine foule favori classique.
- 1 ail haché de clou de girofle
- 1/2 c. sel
- 4 petites tomates mûres hachées
- 1 petit oignon haché finement
- 1 verte hachée piment jalapeno
- 1 1/2 c. le vinaigre
- 1 cuillère à soupe. sucre
- 1 cuillère à soupe. huile d'olive
ail Mash et le sel. tomates Éplucher et écraser ensemble avec l'ail et le sel. Ajouter l'oignon et le poivre. Utilisez un mélangeur à main pour mélanger tous les ingrédients avec du vinaigre, le sucre et l'huile d'olive. Laisser reposer pendant la nuit et stocker dans le réfrigérateur.
- 4 tomatilles
- 1 tasse jalapenos, égouttés
- 1 gousse d'ail, hachée
- 1/4 tasse d'huile d'olive
- 1/8 c. À thé cumin
- Jus d'un citron vert
- Une botte de coriandre
- 1/2 c. sel
Faire griller les tomatillos (pelée et arrosées d'huile d'olive) à 450 degrés pendant 15 minutes et tourner une fois. Placer le tomatilles, l'ail, jalapenos, l'huile et le liquide des tomatilles dans un robot culinaire. Ajouter la coriandre, le cumin, la chaux et le sel et mélanger pour une fois minute. Servir ou stocker dans le réfrigérateur.
Mango Kiwi Hot Sauce Recette: Une sauce piquante à base de fruits unique et rafraîchissante.
- 6 mangues entiers, pelés et ensemencés
- 7 ensemble kiwis, pelés
- 7 poivrons entiers Habanero, stemed et ensemencés
- Jus de 4 citrons verts
- Jus de 3 citrons
- 4 c. du jus d'orange
- 1/3 tasse de vinaigre blanc
- 1 c. sel
- 2 tasses d'eau
Faire bouillir les poivrons dans une grande casserole avec de l'eau et de sel pendant 15 minutes, égoutter mais enregistrer 1/2 tasse d'eau. Mélanger l'eau et sauvé tous les ingrédients, mais le vinaigre. Retour tout dans la casserole et laisser mijoter pendant 10 minutes, en remuant tout le temps. Retirer du feu et incorporer le vinaigre jusqu'à refroidissement. Réfrigérer jusqu'à ce prêt à l'emploi.
Essayez vos propres recettes de sauce chaude mexicains et jouer avec des ingrédients amusants pour ajouter plus ou moins de saveur. Que vous aimez chaud et épicé ou frais et savoureux, sauce chaude est l'addition parfaite à tous vos plats préférés.
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