Revue de café - rôti français du café de Don Francisco
Fait inhabituel lisse rôti ultra-sombre. Intense, arôme piquant doucement: bois aromatique, raisin sec, noix, chocolat noir. Dans la coupe légèrement sirupeuse bouche, l'amertume en sourdine, douceur considérable, chocolat noir, raisin sec, noix, une suggestion de bois carbonisé. Seul un soupçon de roasty astringence surfaces dans une autre finition, riche tons doux avec des allusions convaincantes de chocolat.
« Français » est devenu le terme accepté par les torréfacteurs nord-américains pour décrire le plus sombre degré possible de rôti. Don Francisco est de la ligne de café de spécialité haut de gamme de F. Gavina - Sons, la grande entreprise de torréfaction et fonctionnant familiale dans la région de Los Angeles. Don Francisco est nommé d'après Francisco Gavina, le père cubain né du clan Gavina. Visitez www.donfranciscos.com ou composez le 800-428-4627 pour plus d'informations.
Qui devrait boire il: rôti ultra-sombre presque libre de netteté astringent mais affichant les amateurs d'intensité piquante du type profiter.
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