Riz blanc parfait
Je cuisinons depuis que je suis une jeune fille et j'ai appris beaucoup de ce que je sais de ma grand-mère. La seule chose que je ne pouvais faire cuire le riz était. Il soit brûlé, était craquante, ou détrempée et gluant. Je viens de faire le riz parfait pour la première fois en utilisant cette méthode! Merci d'expliquer exactement ce qu'il faut faire de manière simple!
Bonne méthode. fonctionne à chaque fois. Je me demande, cependant, il peut être doublé ou même triplé pied un plus grand nombre de personnes?
Ce que je fais quand je fais du riz est je laisse le couvercle légèrement ouvert de façon juste assez échappe vapeur et l'eau a gagné # 't bouillir sur et sans bulles d'air se formeront et « lift » le couvercle et faire un désordre partout. Une autre astuce, je l'utilise parfois un fabricant de riz, ils # sommes bon marché et le riz sort chaque fois parfait. Espérons que cela est utile!
lico123 - il y a deux choses que vous pouvez faire. Tout d'abord, utiliser une plus grande casserole. En second lieu, baissez le feu un peu - vous qui devraient être sur feu doux. Lorsque vous amener l'eau à ébullition il bouillir sur si vous ne attraper t '# et soulevez la casserole du brûleur pendant quelques secondes pendant qu'il refroidit un peu. Troisièmement, vous pouvez ajouter une cuillère à café d'huile d'olive (extra vierge si vous ne # 't veulent une saveur) ou le beurre. Cela fonctionne avec des pâtes, aussi, pour l'empêcher de faire bouillir plus.
J'utilise une grande casserole. Il doesn # 't semblent faire bouillir à moins que je cuisine sur un poêle dont le réglage « laisser mijoter » est trop élevé. J'espère que cela aide.
hey, quelqu'un peut me aider là-bas. chaque fois que je faire du riz blanc ordinaire, il y a toujours des bulles d'air qui viennent, donc je dois courir constamment garder le pot, car il # vais déborder. Comment puis-je éviter cela? Donc, je # ai renoncé à faire manquer, rice.Sure blanc parce que je l'aime. Merci
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