Rolls jambon et fromage pain - kawaling Pinoy
Je ne sais pas ce que je pit ai terrée dans ce dernier demi-siècle parce que pour la vie de moi, je ne l'ai jamais entendu parler de rouleaux de jambon et du pain de fromage jusqu'à aujourd'hui. Mon ami a plus d'une demi-douzaine cet après-midi pour moi d'essayer et il était tout simplement l'amour à la première bouchée. Dès qu'elle a quitté, j'étais dans ma cuisine pour préparer mon lot. Garçon! Comme bon et apprécié ceux qu'elle m'a donné, ces journaux de pain farcis sont les meilleurs de la poêle droite.
Dès qu'elle a quitté, j'étais dans ma cuisine pour préparer mon lot. Garçon! Comme bon et apprécié ceux qu'elle m'a donné, ces journaux de pain farcis sont les meilleurs de la poêle droite.
De ma recherche ultérieure Google, il apparaît des rouleaux de jambon et du pain au fromage sont un casse-croûte Pinoy populaire et différentes versions de recettes abondent parmi mes collègues blogueurs alimentaires philippins. La préparation est essentiellement le même dans toutes les recettes que j'ai vu en ligne
tranches de pain sont aplaties, enroulé autour de la farce de jambon et de fromage, dragués dans la chapelure, puis profonde frits jusqu'à ce que doré à l'extérieur et gluant
L'ajout de quelque chose de doux apporte ces rouleaux à un niveau entier de deliciousness en équilibrant la salure du jambon et de la richesse du fromage. Donner à ces jambon et petits pains au fromage essayer et amusez-vous!
Petits pains au jambon et fromage
- 12 tranches de pain blanc
- ¼ tasse sans pépins confiture de fraises
- jambon 12 tranches
- 4 onces de fromage Velveeta (ou toute fusion rapide), coupées en ¼ pouces x 3 pouces bandes
- 2 oeufs
- ¼ tasse de lait
- 1-1 / 2 tasses de chapelure
- 1 cuillère à café assaisonnement à l'italienne
- pétrole
- Coupez les bords du pain et avec un rouleau à pâtisserie, aplatir jusqu'à ce que très mince. Étaler une mince couche de bourrage sur la face supérieure de la tranche de pain. Disposez un morceau de jambon sur la confiture. Placez la bande de fromage au bord du pain et du pain de rouleau dans un journal pour enfermer la garniture. Appuyez légèrement sur les coutures pour sceller complètement (ou fixer avec des cure-dents et enlever lorsque vous êtes prêt à rouler dans la chapelure). Répéter l'opération avec le reste des tranches de pain.
- Dans un bol, mélanger les œufs et le lait et fouetter ensemble jusqu'à bien battus. Dans un plat peu profond, mélanger la chapelure et l'assaisonnement italien.
- Tremper petits pains dans le mélange d'oeufs et rouler dans le mélange de pain, des miettes tapotant vers le bas pour recouvrir complètement.
- Dans une casserole large, à fond épais à feu moyen, chauffer l'huile au sujet profond de 2 pouces. Placez préparé des petits pains joint vers le bas et faire frire jusqu'à coloration dorée, se tournant sur les côtés, au besoin. Retirer de la poêle et les égoutter sur une grille sur une feuille fixé de cuisson. Servir chaud.