Salade de fruits secs, maman irlandaise américaine
J'Imbiber un mélange de fruits secs hachés dans le thé, comme je le ferais si je faisais un Brack de thé. puis ajouter un peu de zeste d'orange au jazz un peu, avant de compléter cette salade saine et savoureuse avec un yogourt à la vanille et nappage de crème.
Ceci est une salade polyvalente, un dessert impressionnant et une collation délicieuse qui est toujours si facile à faire.
Ingrédients pour la salade de fruits secs:
Indications pour la salade de fruits secs:
Vous pouvez utiliser ce que combo de fruits secs que vous avez sous la main. bleuets séchés, mangues séchées et des figues fonctionner à merveille aussi. Faire des substitutions en fonction de votre palais et votre sac à main.
Tremper la nuit de fruits secs dans une infusion de thé chaud repulpe les raisins flétris, ce qui les rend juteux et extra savoureux. Vous pouvez utiliser l'eau froide, mais pour mon thé aromatisé papilles d'orange fonctionne un régal.
Cette fois, j'utilisé un délicieux mélange de thé orange sanguine de Plum Deluxe. Il suffit de regarder les belles feuilles en vrac de ce mélange exceptionnel.
Donc, versez deux tasses de thé infusé chaud sur les fruits. Laisser refroidir puis couvrir le bol de fruits dans une pellicule plastique et placez-le pendant la nuit dans le réfrigérateur.
le zeste de lendemain et le jus de l'orange et les ajouter au fruit. Si vous souhaitez pimenter la salade de fruits c'est le moment où vous pouvez ajouter un peu de piquant.
options de aromatisantes sont infinies. Animez il avec des esprits ou des épices. Le choix t'appartient.
Une petite goutte de whisky si vous êtes irlandais, le whisky écossais si vous êtes, ou brandy si vous êtes français. Je pourrais continuer encore et encore. Il suffit d'ajouter un peu de quel esprit prennent votre fantaisie.
Transférer le mélange de fruits dans une casserole et porter à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter pendant dix minutes.
Vous pouvez créer une salade de fruits secs épicé en ajoutant un bâton de cannelle quand vous apportez le fruit à ébullition, ou que diriez-vous d'épices tarte à la citrouille, ou de miel avec quelques clous de girofle. Les choix sont infinies.
Retour le fruit mijotés dans un bol en verre propre et laisser refroidir. Ensuite, couvrir d'une pellicule plastique et laisser refroidir pendant au moins une heure avant de servir.
Mon préféré est un nappage mélange de yogourt à la vanille et la crème.
Fouetter la crème jusqu'à ce qu'il soit raide. Puis repliez dans le yogourt à la vanille. Vous pouvez ajouter une cuillère à café de sucre à glacer si vous voulez, mais je trouve ce mélange est beaucoup doux pour moi.
Verser la salade de fruits secs dans un verre jusqu'à ce qu'il soit aux deux tiers. Un verre de vin ou une tasse de verre grand travail.
Garnir avec la crème de yogourt et saupoudrer de noix hachées.
Ensuite, creuser simplement et en profiter.
Pourquoi ne pas l'utiliser pour un mini haut-Pavlova. Je pense que c'est un dessert de vacances très festive, et la garniture à la crème de yogourt à la vanille est un changement agréable de la crème fouettée simple.
Que diriez-vous utiliser ce combo de fruits comme garniture pour crêpes au petit-déjeuner, ou pour étouffer une gaufre. Une pincée de sucre à glacer, ou le nappage de yaourt est parfait pour commencer la journée.
Servi salade de fruits secs au chaud, épicé est un dessert de vacances idéale. Complété avec un peu de yogourt, de la crème ou la crème glacée, il est tout simplement délicieux. Et pourquoi ne pas utiliser ce fruit pour couronner un bol de belle crème, crème anglaise pulpeuse. Délicieux! Délicieux! Délicieux!
Et rappelez-vous que vous pouvez garder cette salade dans le réfrigérateur - c'est un casse-croûte polyvalent chaque fois que vous avez besoin d'un peu de grignotage.
Et donc là, vous l'avez, ma salade de fruits secs avec une garniture crémeuse au yogourt. J'espère que vous apprécierez autant que moi.
Plum thés de luxe:
Je tiens à remercier Andy de Plum thés de luxe pour moi d'envoyer un échantillon de son délicieux Blood Orange Reflection thé. et citrouille Spice Tea.
Ces thés en feuilles organiques sont pleines de saveur, savamment mélangés et tout simplement délicieux. Tu sais que j'aime mon cuppa, comme une bonne femme irlandaise, quand je dis cela est un bon thé, je veux dire vraiment ce qui est bon thé.
Voici la recette imprimable ...
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Salut Brian - Gâteau aux fruits obtient un mauvais rap aux Etats-Unis. Tout le monde aime à se moquer de gâteaux de fruits aux vacances, mais ayant grandi en Irlande J'aime vraiment un bon gâteau aux fruits. gâteau Porter est mon préféré - généralement pas une recette de gâteau de Noël, mais délicieux et fruité. Heureux d'entendre le gâteau aux fruits de votre tante vous apporté votre subsistance pendant les journées mouvementées avant les vacances. Quel souvenir joli gâteau aux fruits.
Happy Thanksgiving à vous et les vôtres aussi.
Mairéad
Merci pour cette astuce, Alona.
Meilleurs vœux,
Mairéad